宣城市地方特產(chǎn)

宣城市

宣木瓜: 產(chǎn)于宣州、涇縣、寧國(guó)等縣區(qū)，以宣州區(qū)所產(chǎn)最負(fù)盛名?！侗静菥V目》稱：“木瓜處處有之，而宣城者為佳，木狀如柰。古時(shí)曾選作貢品，有宣城花木瓜之稱?！?/p>

宣州區(qū)

敬亭綠雪: 安徽最早名茶之一，產(chǎn)于敬亭山，以芽葉色綠，白毫似雪而得名。其色澤翠綠，芽葉肥壯，全身白毫，湯色清綠，葉底勻嫩，滋味鮮醇爽口，口味回甜持久。連續(xù)沖泡兩三次，香味不減。該茶始創(chuàng)于明、清之際，均列為貢品。
水東蜜棗: 產(chǎn)于白馬山水東一帶，因色如琥珀，金絲細(xì)縷，又稱金絲琥珀蜜棗、天香蜜棗。產(chǎn)自明代。表面色澤微黃晶瑩，紋細(xì)如絲，肉質(zhì)松糯，干燥易貯。味濃似酒，清香撲鼻。食用蜜棗，具滋陰壯陽(yáng)、健脾補(bǔ)腎之功效。
白蒜
河蟹
名茶“高山雪霧”
珍珠
小籽西瓜
油茶籽
煙草

寧國(guó)市

寧前胡
宣木瓜
青木香
紫砂陶器
畬族花邊
寧國(guó)山核桃
: 主產(chǎn)于天目山南麓、水陽(yáng)江上游的寧墩、胡樂兩區(qū)，粒大殼薄、肉紅而飽滿。已有200多年生產(chǎn)歷史。
寧國(guó)筍干: 主產(chǎn)于寧國(guó)、漬溪及歙縣，以寧國(guó)所產(chǎn)的產(chǎn)量、質(zhì)量居全省之冠。色澤青綠黃亮，香氣清馥，滋味鮮嫩。有肉頭肥厚呈綠色的咸綠筍；粗壯柔軟的明挺；形體細(xì)長(zhǎng)的小挺、禿挺；以筍的嫩尖精制，身份干燥，色澤清翠，味道鮮美的焙熄等。其中焙熄為筍干中的珍品。
名茶“龍?zhí)洞浜痢?/p>

廣德市

廣德板栗: 產(chǎn)于廣德、寧國(guó)、舒城、滁州、潛山等縣市。質(zhì)量以廣德最佳。生食甜脆可口，煮、蒸、炒食或用來(lái)紅燒雞、鴨風(fēng)味更佳。早在清嘉慶年間即為貢品。
水晶石
蜜棗

郎溪縣

雁鵝
板栗
太子參
侯村蜜棗
名茶“瑞草魁”

涇縣

涌溪火青: 產(chǎn)于涇縣城東70里的涌溪山一帶。成品外形緊結(jié)，粒細(xì)，似螺旋狀圓珠，細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤(rùn)，銀毫密披。沖泡后，葉形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，香氣濃高鮮爽，并有特殊清香。品之滋味醇厚，回味甘美?？蓻_泡四五次，以第二、三次為最好。該茶創(chuàng)始于17世紀(jì)初葉，自明代即為貢茶。
宣筆
: 涇縣宣筆廠生產(chǎn)。已有千余年生產(chǎn)歷史。歷來(lái)以選料考究，制作精良著稱。該筆始于秦，東晉時(shí)，陳氏筆一直名列前茅，自魏晉以迄唐宋，均被列為貢品，充作御用。
宣紙: “千年壽紙”小嶺宣紙，涇縣宣紙廠生產(chǎn)。肇始于東晉，聞名于盛唐，傳揚(yáng)于明代。迄今已有千余年生產(chǎn)歷史。當(dāng)唐代全國(guó)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紙張之際，宣州紙即以其薄、輕、韌、細(xì)、白更勝一籌而稱著。南唐后主監(jiān)制的“澄心堂”紙（今宣紙），為當(dāng)時(shí)紙中之魁。后世歷朝列為“貢紙”。北京故宮博物館所藏唐、宋字畫及其它大量古籍珍本得以保存至今，完好如新，大多歸功于宣紙制作，故有“千年壽紙”之稱。
名茶“提奎”

特產(chǎn)琴魚
冬筍、筍干
香榧
名產(chǎn)“后山剪刀”
章渡醬菜: 以產(chǎn)自章渡鎮(zhèn)得名。
檀皮
板栗
名茶“銅山特尖”: 以產(chǎn)自銅山鄉(xiāng)得名。
名茶“汀溪特尖”: 以產(chǎn)自汀溪鄉(xiāng)得名。
蕨菜
徽筆、算盤
雪花金鮐魚
毛竹

旌德縣

三溪竹編、棕櫚扇
茶葉、木耳、山蒼子
獼猴桃、香菇
玉棗

績(jī)溪縣

茶葉
竹筍
名茶“金山時(shí)雨”
玫瑰酥糖
名茶“橫巖云霧”
板栗、柿子