家鄉(xiāng)網(wǎng)1950年的北京
北京新建的面粉廠
北京新建了一個(gè)面粉廠，建有4磨4篩的設(shè)備，每天24小時(shí)日夜不斷地工作，可以磨成1300袋面粉。每班只要10個(gè)工人來管理就夠了。
一袋一袋的麥子倒入麥井，由升降機(jī)輸送到機(jī)器各部。
先經(jīng)過麥篩機(jī)，作頭道篩濾，把麥子中的砂子、碎石和雜糧去掉。
麥子已過頭道篩濾，送入打麥機(jī)，把麥子中的麥芒和蛀麥子打碎，用電風(fēng)揚(yáng)棄。
麥子經(jīng)過初步篩打后，入洗麥機(jī)，把麥子沖洗干凈。
麥子沖洗后，入大麥柜悶48小時(shí)，再經(jīng)過二道篩濾，然后入磨麥機(jī)把麥子磨成粉末。
磨成的粉末，經(jīng)平篩機(jī)篩濾，極細(xì)的粉末篩下來即是面粉。留下比較粗的粉末，再經(jīng)磨麥機(jī)磨碎。如此經(jīng)過4次磨篩，才把大部分的麥子變成面粉。
面粉由裝包機(jī)裝入粉袋。
縫口機(jī)把粉袋縫好。
一袋一袋的面粉待裝分運(yùn)。