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湛江市地方特產(chǎn)

湛江市

廣東鮑魚

主要分布于市郊海域及陸豐、惠陽(yáng)至陽(yáng)江等地沿海。品種有雜色鮑、耳鮑、半紋鮑及羊鮑等，以耳鮑最為名貴，唐代以來(lái)均為貢品。

湛江小磨芝麻油

系以當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑芝麻為原料，加工而成。1942年創(chuàng)制。

湛江威化餅

又名華夫餅、維夫餅，為英文名稱Wafers的譯音。成品色澤鮮艷，層次明顯，口感膨松嫩滑，滋味純香甜美，保存期長(zhǎng)，營(yíng)養(yǎng)豐富，熱量較高。

湛江水泡餅

因其餅胚須經(jīng)沸水泡煮后焙烤而成，故名。造型多樣，小巧玲瓏，色澤金黃油潤(rùn)，皮薄心松，綿化可口，蛋香濃郁。具有高脂肪、高蛋白、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。

甘薯

石門鮮蠔

麻西對(duì)蝦

乾塘白目魚

民安灶蟹

以產(chǎn)于麻章區(qū)民安鎮(zhèn)得名。

金興膏蟹

東坡香瓜

廉江市

龍灣三黃雞

石角豬

紅江橙

河唇水晶楊桃

以產(chǎn)于河唇鎮(zhèn)得名。

紅煙

鑄鐵耳鍋

產(chǎn)于廉江市河唇鎮(zhèn)。產(chǎn)品造型美觀大方，光滑耐用，輕薄節(jié)能。始創(chuàng)于1899年。沖水不炸裂，鍋耳厚薄均勻。

石榴

竹器編織

罐腌蒜頭

黃瓜

雷州市

雷州牛

西瓜

蒲包

北和耥果

流沙珍珠

大明蝦、海蟹

大葉青茶

劍麻制品

烏石甜糟

以產(chǎn)于烏石鎮(zhèn)得名。

吳川市

尖紫蛤（俗稱“沙螺”）

梅菉泥塑工藝品

以產(chǎn)于梅菉鎮(zhèn)得名。

禾花雀

魚露汁

遂溪縣

魚翅、鱔肚

沙蠶、蠶繭

調(diào)豐鴨

以產(chǎn)于嶺北鎮(zhèn)調(diào)豐村得名。

徐聞縣

愚公樓菠蘿

以產(chǎn)于曲界鎮(zhèn)愚公樓村得名。

良姜

沙蟲

章魚

白茅魚翅

以產(chǎn)于下洋鎮(zhèn)白茅村得名。

西瓜