家鄉(xiāng)網(wǎng)
玉林市地方特產(chǎn)
- 紅碎茶
- 云香精
- 正骨水
- 雞骨草丸
- 玉林大蒜
- 主要種植于仁東、南江等地,該蒜已具千余年種植歷史。
- 玉林牛肉巴
- 系選取鮮嫩黃牛之梅頭肉或后腿肉,去骨剔筋加工而成。其色澤棕褐,呈半透明狀,鮮明閃亮,香味濃郁,咸甜適中,鮮美干爽,最宜細嚼,津津有味,便于貯藏運輸。歷史有200多年。
- 廣西竹絲雞
- 亦為烏骨雞,除兩翅外,羽毛如絨絲,故稱。由江西泰和縣引進,主產(chǎn)于玉林一帶,有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、白肉烏骨、骨肉全烏等多種。
- 玉林羽毛畫
- 系用禽鳥自然彩色毛羽為原料制成的各式畫屏,包括半立體和平貼兩類。
- 牛肉丸
- 江岸柑橙、良塘橙、檸檬
- 八角
- 豉油膏
- 菜刀
- 石南酒椒
- 以產(chǎn)自石南鎮(zhèn)得名。
- 鐵鍋
- 沙塘優(yōu)質(zhì)米
- 以產(chǎn)自沙塘鎮(zhèn)得名。
- 竹編
- 骨科治療
- 龍安鄉(xiāng)楊前村的骨科治療有名。
- 鴨塘魚
- 系指松花鎮(zhèn)鴨兒塘所產(chǎn)的軟骨魚。因泉水中含有多種有益魚類生長的微量元素,其中部分元素對魚骨有特殊的軟化作用。鴨塘魚除骨、刺柔軟,使餐者無鯁喉之虞外,尚有體型小,重量輕,肉厚肥嫩,滋味鮮美,無魚腥氣,及烹調(diào)可不放油等特點。一般每條重不超過半市斤。該魚有較長的養(yǎng)殖歷史,清代曾作為貢品。
- 凍水茶
- 八角、胡椒
- 玉桂
- 紅日巖沙梨
- 糯米慈、黑葉、丁香、桂味等優(yōu)質(zhì)荔枝
- 上岑茶
- 芒、竹編產(chǎn)品
- 橡膠
- 清灣礦泉水
- 以產(chǎn)自清灣鎮(zhèn)得名。
- 沙田柚
- 松山鄉(xiāng)沙田村、木蘭塘為沙田柚原產(chǎn)地。
- 容縣蜂翼黑糯
- 古稱粳谷奴,因其內(nèi)、外護穎較普通稻谷長大,且生于谷粒兩旁,形似蜂翼,故稱。為食藥兼用的名貴地方品種。米粒呈紫黑色,浸水后現(xiàn)紫色,水亦為之受染。味芳香,具滋補作用。過去山區(qū)多用該米飯釀成黑糯甜酒,或煮黃糖粥作為產(chǎn)婦的滋補品,俗稱月米。逢年過節(jié),制作茲粑亦加入少量,使氣味芳香,別具風味。該糯又可入藥,稱之藥米,有滋陰補腎,健脾暖肝,明目活血的作用。與其他藥物配伍,可治療營養(yǎng)不良性水腫、貧血、腳氣等癥;稻根煲水飲用可治虛癆咳嗽,緩解哮喘盜汗。該米種植已有悠久歷史。
- 霞煙雞
- 原名肥種雞,產(chǎn)于石寨霞煙村。為肉用型地方良種家禽,已有50多年飼養(yǎng)歷史。其皮薄肉厚,肉質(zhì)細嫩,尾油充足,骨軟可嚼,味香可口。適宜老幼、產(chǎn)婦及病后虛弱者補身。
- 土紙
- 香膠粉
- 木耳
- 茶葉
- 楊村鑊
- 以產(chǎn)自楊村鄉(xiāng)楊村圩得名。
- 玉桂
- 黑欖、柿子
- 桂圓肉
- 溫湯荔枝
- 以產(chǎn)自溫泉鎮(zhèn)得名。
- 淮山
- 烏石醬油
- 茶花山礦泉水
- 鐵鍋
- 木菠蘿
- 香茅油
- 橘紅
- 八角
- 早黃瓜
- “博白黑”花崗石
- “博白黑”花崗石舉世罕有。博白縣為全國十大瓷土基地之一。
- 芒編制品
- 博白水蕹菜
- 又稱蕹菜、空心菜,產(chǎn)于城郊,以南門坎一帶栽培歷史最久,已500余年,質(zhì)量最佳。性味平和,無毒,有清熱解毒之功效。
- 荔枝、龍眼
- 淮山
- 胡椒
- 橡膠
- 劍麻
- 紅碎茶