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    廣西地方特產(chǎn)

    沙田柚

    因原產(chǎn)于容縣沙田村而得名。生產(chǎn)歷史悠久,為我國(guó)最主要的柚類(lèi)品種。主產(chǎn)于平樂(lè)、陽(yáng)朔、賀縣、容縣、恭城等地。沙田柚果大皮薄,汁多肉脆,味清甜。有消食、化痰、止咳、醒酒等作用。柚皮可制豉油柚皮、辣椒柚皮、柚皮糖和柚皮菜等,柚核可做中藥,并可提煉工業(yè)用油。
    廣西金銀花

    歷史上多野生于都安、忻城和馬山等縣石山地區(qū)。60年代開(kāi)始人工栽培,主要品種有腺背忍冬(毛金銀花)、大花金銀花、山銀花(土忍冬)等,以腺背忍冬分布最廣,土忍冬品質(zhì)最好、藥用最廣、藥效最高。
    廣西羅漢果

    以首用該果為藥物的瑤族醫(yī)生羅漢的名字為名。味甘、性涼。具清熱解暑、清肝潤(rùn)肺、化痰止咳、消食健胃、潤(rùn)腸通便、降低血壓之功效,治胃炎、百日咳,急慢性氣管炎、扁桃腺炎等癥。主要分布于永福、臨桂、桂平、金秀等縣。以形圓、個(gè)大、堅(jiān)實(shí)、搖無(wú)響聲、果色黃褐者為佳。有“寶果”之譽(yù)。
    廣西桂皮

    主要分布于桂東南和桂南。平南、桂平、容縣、藤縣、岑溪等縣所產(chǎn)稱(chēng)“西江桂”;防城、龍州、大新等縣所產(chǎn)稱(chēng)“東興桂”;金秀、臨桂、桂林等地亦有。產(chǎn)桂歷史悠久,宋代靜江府(今桂林市)知府范成大著《桂海虞衡志》載:“桂,南方奇木,上藥也”,“葉味辛甘,與皮無(wú)別,而加芳美,人喜咀嚼之?!?/dd>
    廣西蛤蚧

    又名蛤蚧蛇、蚧蛇、大壁虎、仙蟾等,按其鳴聲取名。以體大、肥壯、尾全、不破碎者為佳。可直接入藥,亦可泡酒飲用。味咸,性平,有小毒。具補(bǔ)腎、溫肺、壯陽(yáng)、養(yǎng)精血、止喘嗽之功效,治虛勞喘咳,咯血,陽(yáng)痿早泄,小便頻數(shù)等癥。產(chǎn)于桂林以南,尤以南寧、百色地區(qū)。
    廣西八角

    主要分布于北回歸線以南的德保、龍州、防城及寧明等縣。
    廣西侗錦

    為廣西侗族人民生產(chǎn)的提花織物,具有獨(dú)特民族風(fēng)格與地方特色的工藝美術(shù)品。質(zhì)地厚實(shí),色彩雅致。最大特點(diǎn)為每幅錦面的色彩僅用黑白、藍(lán)橙或黃赭兩色。形成色調(diào)深淺不同的層次,并無(wú)枯燥乏味之弊,反覺(jué)清晰醒目,典雅別致,樸實(shí)大方。
    廣西瑤錦

    為瑤族人民服裝或其他用品上織繡而成的裝飾品,瑤族地區(qū)主要工藝美術(shù)品之一。具有美觀、大方、結(jié)實(shí)、耐用等特點(diǎn)。圖案題材內(nèi)容廣泛,有以民間故事及龍、鳳、麒麟、獅子為內(nèi)容者,有取花、草、魚(yú)、蟲(chóng)等各種紋樣與實(shí)物形象巧妙結(jié)合,觀之妙趣橫生,意境深遠(yuǎn),充分反映瑤族人民對(duì)理想與幸福的追求。
    廣西壯錦

    為壯族人民創(chuàng)造及生產(chǎn)的提花織物,系具有民族風(fēng)格與地方特色的工藝美術(shù)品。主要用作花邊、圍腰、背帶芯、頭巾、圍巾等的裝飾。質(zhì)地松軟厚實(shí)而富有彈性。早在漢代即有。明萬(wàn)歷年間屬向皇宮敬獻(xiàn)的貢品。
    桂北冬筍

    產(chǎn)于廣西北部山區(qū),已烤干,稱(chēng)玉蘭片,其含水量低,久貯不變質(zhì)。

    百色市

    百色云耳

    以百色地區(qū)產(chǎn)量最高,質(zhì)量最佳,包括百色、田林、凌云、樂(lè)業(yè)、隆林、西林、田陽(yáng)及田東等縣、市山區(qū)。按顏色及外形分為黑木耳、黃背木耳、白背木耳、金木耳、沙木耳5種,以黑木耳為最佳,朵大肉厚,無(wú)毛鮮亮,質(zhì)嫩脆滑,耐泡耐炒,干爽利口。已有500余年生產(chǎn)歷史。
    德靖大麻鴨

    為肉卵兼用型傳統(tǒng)地方良種家禽。產(chǎn)于德保、靖西兩縣。性溫馴,肉質(zhì)鮮美。
    廣西田七

    主產(chǎn)于田東、田陽(yáng)、靖西、德保等縣,特別是靖西市產(chǎn)量高,質(zhì)量好,被稱(chēng)為“田七之鄉(xiāng)”。廣西田七體重皮細(xì),個(gè)大堅(jiān)實(shí),多棱光滑,斷面棕黑,不空心,質(zhì)量?jī)?yōu)良。
    右江區(qū)
    茴油、八角

    云耳、木耳

    百色矮馬

    黑葉荔枝

    青茶、紅碎茶

    山茶籽

    穿山甲、蛇、蛤蚧

    桂皮

    凌云縣
    香菇

    云耳

    牛心李

    凌云毛尖

    因茶條密披白色茸毛而得名,又稱(chēng)凌云白毛茶,屬綠茶類(lèi)。成品外觀條索粗壯緊結(jié),白毛密布,狀如銀針。湯色翠綠清澈;香氣馥郁持久,微帶熟板栗香;滋味濃厚鮮爽,回味甘和潤(rùn)喉;葉底呈青欖色。為全國(guó)特種名茶之一。邏樓鎮(zhèn)、玉洪瑤族鄉(xiāng)主產(chǎn)凌云白毛茶。
    金銀花

    花紅果

    蜂蜜

    沙里白米

    產(chǎn)于沙里瑤族鄉(xiāng)。
    平果市

    鋁儲(chǔ)藏量居全國(guó)首位。沒(méi)六魚(yú)為廣西珍貴品種。

    竹席

    珍珠豆

    桂圓肉

    李果

    金珠李

    蛤蚧

    西林縣
    西林水牛

    全國(guó)地方良種之一。
    薏米、薏谷

    云耳

    古障麻鴨

    烏骨雞

    西林烤姜

    產(chǎn)品肉厚,色澤鮮黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,氣香味辣。
    馬蚌烤姜

    以產(chǎn)自馬蚌鄉(xiāng)得名。
    慧谷

    胡桃

    黑糯

    煙葉

    金銀花、靈芝

    烤膠

    八角、大果山楂

    云南油松、鐵杉、松香

    油魚(yú)

    水桂葉(香料)、桂皮

    穿山甲、果子貍、山瑞

    樂(lè)業(yè)縣
    香菇、云木耳

    栲膠

    桐油

    艾粉

    核桃

    八角

    金銀花

    刺梨

    苦丁茶

    德??h
    德保矮馬

    蛤蚧、蛤蚧雄睪酒

    德保藤編

    產(chǎn)于德??h,為利用野生藤枝條編織的各種手工藝品。明代已有生產(chǎn),并作為貢品。品種有藤制坐椅、沙發(fā)、茶兒、書(shū)架及箱、籃、童車(chē)、小凳之類(lèi)。輕便、美觀、耐用、結(jié)實(shí)、透氣性好,價(jià)格便宜。
    茴油、八角

    敬德鎮(zhèn)為栽培八角最早地區(qū)。陸鴻一、唐孫善等因種八角有功,曾獲清政府賜給四、五品頂戴獎(jiǎng)扎。東凌鄉(xiāng)、足榮鄉(xiāng)、大旺鄉(xiāng)、燕垌鄉(xiāng)、馬隘鄉(xiāng)、都安鄉(xiāng)為茴油、八角主要產(chǎn)地。
    白花蛇、花蛇

    巴頭矮馬

    以產(chǎn)自巴頭鄉(xiāng)得名。
    田七

    田林縣
    八渡筍

    以產(chǎn)自八渡瑤族鄉(xiāng)得名。
    云木耳

    豆腐乳

    黃精、首烏、雞血藤、天麻、黃連

    舊州山楂糕

    以產(chǎn)自舊州圩得名。
    茴油、八角

    香菇

    桂皮

    穿山甲

    砂仁、天冬、七葉一枝花、金銀花

    栓皮

    山楂、獼猴桃

    白毛茶

    田陽(yáng)區(qū)

    產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水晶。為全國(guó)最大耥果生產(chǎn)基地。

    蛤蚧

    古眉面醬

    以產(chǎn)自坡洪鎮(zhèn)古眉街得名。
    云耳、木耳、香菇、靈芝、栓皮

    栲膠原料

    果子貍

    金銀花、田七、羅漢果

    麥桿花籃

    金環(huán)蛇、銀環(huán)蛇

    橋業(yè)矮馬

    以產(chǎn)自橋業(yè)鄉(xiāng)得名。
    靖西市
    田七、黃精、山根豆

    大果山楂

    香糯

    蛤蚧

    矮馬

    馬鴨、大麻鴨

    壯錦

    蜆木

    八角、茴油

    化峒香豬

    以產(chǎn)自化峒鎮(zhèn)得名。
    龍眼

    蟲(chóng)膠

    麝香

    田東縣
    香芒

    蛤蚧

    糯米酒

    七里香豬

    七里香豬為中國(guó)稀有香豬品種之一。主要產(chǎn)自義圩鄉(xiāng)、印茶鄉(xiāng)、那拔鄉(xiāng)龍下村。
    蜂蜜

    云耳

    那坡縣
    糖梨

    蜆木

    蛤蚧

    矮馬

    百合

    香菇

    藍(lán)靛

    金不換、金銀花、田七

    橡膠

    八角、茴油

    山瑞、鱉、白鱗

    菠蘿蜜

    甜茶

    隆林各族自治縣
    隆林黃牛

    六白豬

    山羊

    云木耳、香菇、香菌

    紅糖

    蜂糖、蜂蜜

    水脆李、柑橙、山楂、糖梨

    核桃

    紅花果

    何首烏、黃精、杜仲

    果子貍、穿山甲、麝、麝香

    茶辣

    花椒

    桐油

    烤姜

    黑糯

    茶花雞

    葵花籽

    桂林市

    桂林馬蹄

    主產(chǎn)于桂林市,興安、靈川等縣也有。以皮薄肉細(xì)、汁多味甜,爽脆無(wú)渣而馳名。清代即有栽種,《廣西通志》稱(chēng):“馬蹄各屬皆有,桂林最佳。”生、熟食皆可。有藥用價(jià)值,能清熱、化痰、消積,有治溫病、黃疸、熱淋、痞積、目赤、咽喉腫痛,贅疣等癥。
    桂林白果

    主要分布于興安、靈川和全州等縣。以興安縣的高尚、漠川、白石、崔家和湘漓等鄉(xiāng)為最多。具有成熟早、皮薄、芯大、肉質(zhì)細(xì)膩等特點(diǎn)。桂林白果宋代已列入納貢珍品。
    桂林酥糖

    色澤淡黃,質(zhì)地細(xì)膩,入口即化無(wú)渣,具有酥、香、松、脆、食而不膩的特色。
    桂林腐乳

    具有色澤乳黃,塊形方整,厚薄一致,表面呈膠狀透明,質(zhì)地細(xì)膩,氣香味鮮,咸淡適宜,有回香味等特點(diǎn)。乾隆年間曾作為貢品。
    桂林辣椒醬

    系以當(dāng)?shù)厮a(chǎn)天椒或牛角椒為原料,拌入其他調(diào)味品,吸取民間作法加工而成。產(chǎn)品呈紅褐色,咸辣味鮮,香醇可口,余味長(zhǎng)久。
    桂林腐竹

    以大豆加工制成,狀若干竹片。顏色淡黃,油面光亮,空心松化,枝條均勻,攜帶方便。本品已有百余年生產(chǎn)歷史。
    桂林黃昌典毛筆

    產(chǎn)于桂林市,以制作者的名字命名。分專(zhuān)用與通用兩大類(lèi)。專(zhuān)用毛筆分別具有各種不同的書(shū)畫(huà)功能;通用毛筆則兼具多種書(shū)寫(xiě)用途。其原料采用羊毛、黃狼毛及野兔毛等。黃昌典毛筆已有200余年生產(chǎn)歷史。
    桂林方竹手杖

    桂林市特產(chǎn),系用自然生成、橫截面近似方形竹子制成的手杖。方竹手杖生產(chǎn)已有較長(zhǎng)歷史,早在南宋時(shí),范成大居官桂林,即有《方竹杖》一詩(shī)記其事。
    陽(yáng)朔縣
    金橘、柿子、柑橙

    板栗

    茶油

    沙田柚

    松脂

    蘑菇

    桐油

    臨桂區(qū)
    五通果蔗

    以產(chǎn)自五通鎮(zhèn)得名。五通鎮(zhèn)艷灘村所產(chǎn)果蔗,以清甜質(zhì)脆著稱(chēng)。
    茶洞羅漢果

    以產(chǎn)自茶洞鄉(xiāng)得名。
    桂花茶、茉莉花茶

    義寧麻鴨

    蠟子、卷柏

    桂林腐乳
    四塘鄉(xiāng)橫山村為桂林腐乳原產(chǎn)地。
    大灣馬蹄

    四塘鄉(xiāng)車(chē)埠村所產(chǎn)大灣馬蹄,以個(gè)大渣少著稱(chēng)。
    茶油

    香菇、木耳

    獼猴桃

    桐油

    棕皮

    靈川縣
    海洋白果

    東江毛竹

    老街黃豆

    以產(chǎn)自潭下鎮(zhèn)老街得名。
    全州縣
    湘山酒、桂青酒

    五香豆腐干

    生姜

    禾花鯉魚(yú)

    產(chǎn)自紹水鎮(zhèn)梅塘村、鳳凰鄉(xiāng)。
    香菇

    東山云霧茶

    以產(chǎn)自東山瑤族鄉(xiāng)得名。
    東山豬

    以產(chǎn)自東山瑤族鄉(xiāng)得名。
    白果

    冬筍

    平樂(lè)縣
    柿子、柿餅

    沙田柚

    黑皮兜苧麻、烏龍麻

    平樂(lè)百合粉

    為用百合的球狀鱗莖制成的食用淀粉。其色白、細(xì)膩、滑潤(rùn),有閃亮的微粒,無(wú)臭,味稍苦,性涼。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,且可藥用。其一般食法為煮熟或開(kāi)水沖熟,常食能增強(qiáng)體質(zhì),有理脾健胃,潤(rùn)肺止咳,清熱利尿,寧心安神之功效。南方夏令炎熱,易使人精神及食欲不振,沖食冰糖百合粉后能生津提神。
    板栗

    大水李、鵝梨

    茨菇

    石崖茶

    興安縣
    白果

    六洞茶

    香菇

    玉蘭片

    灌陽(yáng)縣

    山蒼子油產(chǎn)量居廣西之冠。

    石榴

    紅棗

    羅漢果、山蒼子

    桐油

    茶油

    香菇、木耳

    苧麻

    荔浦市
    夏橙

    荔浦芋

    又名檳榔芋,主產(chǎn)于荔浦市,平樂(lè)、橫州市、邕寧、平南、藤縣等地亦有。肉質(zhì)細(xì)膩,煮熟后潔白如玉,松散甘香,營(yíng)養(yǎng)豐富。清康熙四十年(1701年)已有栽培。
    苧麻

    馬蹄

    席草

    生姜

    香菇、木耳

    資源縣
    厘竹、毛竹

    獼猴桃

    天麻、山蒼子、黃蓮、茯苓、金銀花、厚樸、黃柏、杜仲、三七

    生漆、桐籽

    白果

    羅漢果

    茶葉

    永??h
    羅漢果

    羅漢果沖劑

    木耳、香菇

    冬筍、筍干

    松脂

    西瓜、香瓜、馬蹄、桂花橙

    羅錦雨傘

    以產(chǎn)自羅錦鄉(xiāng)得名。
    龍勝各族自治縣
    龍脊茶

    以產(chǎn)自和平鄉(xiāng)龍脊村得名。
    龍脊水酒

    偉江梨

    薏米

    羅漢果

    黃楊木、楠木

    同禾糯

    香菇、木耳

    侗布

    色鮮質(zhì)優(yōu)。
    偉江梨

    以產(chǎn)自偉江鄉(xiāng)得名。
    布弄梨

    棕皮

    土紙

    恭城瑤族自治縣
    荔浦芋

    厘竹

    小火牛

    恭城月柿

    系以本縣所產(chǎn)的水柿加工制成的柿餅,因其形如秋月而得名。以表面顯露銀霜者為上品。具潤(rùn)肺、止咳、生津、潤(rùn)腸之功效。清代已為貢品。
    筍干、黃筍

    香禾米

    羅漢果

    山龜

    香菇、木耳

    河池市

    環(huán)江菜牛

    中堡黃牛

    環(huán)江香豬

    臘月橙

    香糯

    川山竹席

    都安竹編

    金城江區(qū)
    鴛鴦柑

    宜州區(qū)
    德勝紅蘭酒

    以產(chǎn)自德勝鎮(zhèn)得名。
    果蔗

    懷遠(yuǎn)風(fēng)爐

    紅瓜籽

    乳鴿

    醬油

    云香竹

    金銀花、土茯苓

    煙葉

    天峨縣
    栓皮、靈芝、艾納香

    香菇、木耳、云耳

    竹筍

    艾粉

    蘭靛

    樟油

    銀針茶

    鳳山縣
    墨米

    芭蕉芋粉

    小油魚(yú)

    百樂(lè)粳香稻

    南丹縣

    儲(chǔ)藏量大、產(chǎn)量?jī)H次于云南個(gè)舊。大廠鎮(zhèn)各種金屬礦儲(chǔ)量豐富,尤以錫礦為最。
    辣椒

    中堡黃牛

    瑤雞

    藍(lán)靛

    刺繡工藝

    東蘭縣
    蘭木香粳

    墨米酒、黑米酒

    墨米速食粉

    東蘭墨米

    又稱(chēng)藥米、墨糯、墨谷、紫米、厚墨,主產(chǎn)于金谷、大同、隘洞、長(zhǎng)樂(lè)等地。因其表皮呈紫黑色,故名。墨米營(yíng)養(yǎng)豐富,素有糯王之稱(chēng)??墒秤眉叭胨?。煮飯性軟味香;熬粥甘潤(rùn)粘滑;并能精制甜酒或墨米酒,有理中健脾,溫陽(yáng)健胃,滋補(bǔ)肝腎,調(diào)補(bǔ)氣血,益心安神,活血烏發(fā),防止神經(jīng)衰弱之功效。與其他藥物配合,可制胃病、肝炎、腹瀉、皮膚過(guò)敏及小兒疳積等癥。該米已有數(shù)百年種植歷史。
    臘月橙

    油魚(yú)

    火麻

    金銀花、首烏

    都安瑤族自治縣
    都安書(shū)畫(huà)紙

    麻羊

    旱藕粉絲

    瑤繡

    桐油籽

    沙皮

    竹編工藝品

    柑橙

    白藤

    蛤蚧

    板蘭根

    云香竹

    火麻

    羅城仫佬族自治縣
    四把大蒜

    以產(chǎn)自四把鎮(zhèn)得名。
    蒜苔

    天河大豆

    金銀花

    竹墊、竹椅

    黃金香菌

    以產(chǎn)自黃金鎮(zhèn)得名。
    黃金茶

    喬善涼席

    產(chǎn)自喬善鄉(xiāng)水牛洞。
    香粳糯

    香菇、木耳、香菌

    瑤人山茶

    以產(chǎn)自寶壇鄉(xiāng)瑤人山得名。
    巴馬瑤族自治縣
    蝴蝶果

    巴馬油魚(yú)

    火麻

    栓皮

    七里香豬

    果子貍、野雞

    大理石

    西山鄉(xiāng)所產(chǎn)大理石質(zhì)優(yōu)。
    環(huán)江毛南族自治縣
    環(huán)江菜牛

    環(huán)江香豬

    宜北四香(香豬、香鴨、香粳、香糯)

    環(huán)江涼席

    產(chǎn)于川山鄉(xiāng),又稱(chēng)川山?jīng)鱿?。系以?dāng)?shù)厮a(chǎn)油竹(又稱(chēng)慈竹)為原料,加工出的竹篾光滑柔軟,反光性強(qiáng),傳熱性好。成品表面光滑平整,組織致密,雅致大方,輕薄耐用,一般可使用10年以上??莎B卷存放,展開(kāi)后平整無(wú)皺,攜帶、使用方便。
    滑石

    下南菜牛

    以產(chǎn)自下南鄉(xiāng)得名。
    黃連、杜仲、首烏、青天葵

    毛南菜牛

    香菇、木耳

    田魚(yú)

    靈香草

    大化瑤族自治縣
    桐油

    貢川紗紙

    蛤蚧

    大甲梗

    香糯

    以產(chǎn)自貢川鄉(xiāng)得名。
    竹藤編織

    北海市

    北海貝雕畫(huà)

    系以貝殼、海螺為原料,經(jīng)雕磨、堆貼而成的工藝美術(shù)品。
    南珠

    聞名于世的“南珠”產(chǎn)于鐵山港區(qū)營(yíng)盤(pán)鎮(zhèn)境內(nèi)海域。
    魷魚(yú)、對(duì)蝦

    合浦縣
    合浦牛角雕

    系以牛角經(jīng)雕制而成的工藝美術(shù)品。廣西水牛角質(zhì)地優(yōu)良,其明角色澤如玉,堅(jiān)韌不折。加工后,可細(xì)如蝦須,薄如紙帛,表面光潔,呈半透明。構(gòu)圖上吸取圖畫(huà)虛實(shí)相間,疏密有致,大膽取舍,工意結(jié)合等手法,布局得體,藝術(shù)感染力強(qiáng)。
    赤江砂煲

    產(chǎn)于赤江鎮(zhèn),分平底、圓底兩種。產(chǎn)品潔白光滑,造型美觀,具有良好的耐急冷急熱性能,耐酸、鹼,不含有毒物質(zhì),可代替鐵鍋煮,燉、煎、炒各種食品,保持原味不變。赤江砂煲已有百余年生產(chǎn)歷史。
    合浦煙花炮竹

    為合浦縣著名的傳統(tǒng)產(chǎn)品。清乾隆年間已有生產(chǎn),至今在200多年以上。
    合浦南珠

    產(chǎn)于合浦縣沿海。合浦南珠以粒大珠圓,銀白晶瑩,光滑潤(rùn)澤,質(zhì)地細(xì)膩凝重而名聞中外。該珠生產(chǎn)歷史悠久,自秦代始即成為歷代宮廷的御用品。
    白花塘米三花酒

    蠶絲

    桂元肉

    竹編工藝品

    欽州市

    欽州泥興陶器

    產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩,音響鏗鏘,古樸幽雅,經(jīng)“窯變”加工打磨,不上釉而富有光澤,并呈現(xiàn)金黃、栗色、紫紅、古銅、虎紋、鐵青、墨綠等天然色彩。制成茶具,于泡茶時(shí)能吸附一定茶鹼,使茶味更為濃郁香醇;花瓶裝水不易發(fā)臭;花盆栽花不易爛根。陶器生產(chǎn)“發(fā)明于唐以前,至唐益精致”,已具有1200余年歷史。
    大蠔、青蟹、石斑魚(yú)、對(duì)蝦

    珍珠首飾工藝品

    甜筍

    黃欖

    小董麻通糕點(diǎn)

    以產(chǎn)自欽北區(qū)小董鎮(zhèn)得名。
    桑蠶絲

    黑葉荔枝

    欽北區(qū)新棠鎮(zhèn)是黑葉荔枝原產(chǎn)地。
    酸甜糖梨

    靈山縣
    大坡糯米慈荔枝

    大塘香荔荔枝

    桂味荔枝

    優(yōu)質(zhì)細(xì)白米

    產(chǎn)自三海鎮(zhèn)鵝眉村。
    紅碎茶

    豐塘鎮(zhèn)所產(chǎn)的紅碎茶為國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。
    蓮藕

    泗洲茶

    四月荔枝

    花炮

    蚊帳布

    竹編工藝品

    平南鎮(zhèn)所產(chǎn)的竹編制品遠(yuǎn)銷(xiāo)海外。
    浦北縣
    神蜉酒

    苦丁茶

    坡心綠茶

    四洲山云霧茶

    四月紅荔枝

    平睦蠶絲

    以產(chǎn)自平睦鎮(zhèn)得名。
    大成香蕉

    以產(chǎn)自大成鎮(zhèn)得名。
    龍門(mén)扁柑

    以產(chǎn)自龍門(mén)鎮(zhèn)得名。

    梧州市

    梧州蜜棗

    系以平南、藤縣、蒼桔等縣所產(chǎn)的個(gè)大核小、肉質(zhì)疏松、皮薄而韌、汁液較少、尚末完全成熟的青棗為主要原料加工而成。棗體半透明,干爽宜長(zhǎng)期貯存,肉厚質(zhì)松,清甜可口,具清心潤(rùn)肺之功效。
    梧州松香

    產(chǎn)區(qū)地處兩廣交界處,松林密布,松脂資源十分豐富。
    岑溪市
    花崗石

    岑溪市為全國(guó)最大的花崗石基地,“岑溪紅”花崗石馳名中外,為高級(jí)建筑裝飾材料。產(chǎn)自岑城鎮(zhèn)、糯垌鎮(zhèn)。
    糯垌三黃雞

    以產(chǎn)自糯垌鎮(zhèn)得名。
    桂皮、桂油

    竹芒編織品

    軟枝油茶

    茴油、八角

    樟油

    茯苓、砂仁

    五香粉

    土紙

    松脂

    蒼梧縣
    蓮子花瓶

    古鳳荔枝

    主產(chǎn)于林水鎮(zhèn)古鳳村,縣內(nèi)林水、社學(xué)、恩義、大恩、新地、大坡、念林等地分布亦廣,品種達(dá)59種之多。早熟種為三月紅;中熟種有桂味、丁香、大造、大黑葉等;中遲熟種為靈山香荔;遲熟種為禾荔、糯米茲等。柔軟多汁,置于紙上而紙不濕,細(xì)嫩清香,甜蜜爽口。已有1600年以上的栽培歷史,曾為貢品。
    六堡茶

    產(chǎn)于六堡山區(qū)。其湯色紅濃,滋味濃厚醇和,含檳榔香氣,風(fēng)味獨(dú)特。以塊狀包裝,耐久藏,具有清熱潤(rùn)肺,消滯去積的功效。早在南北朝時(shí)《桐君錄》中即有記載,謂南方有大葉茶,稱(chēng)“蘆木”,味極苦澀,以其葉制成末茶,飲之能通夜不眠。其中尤以六堡鎮(zhèn)黑石村所產(chǎn)的“六堡茶”最佳,味甘香,久置無(wú)浮膜且不餿。
    蒼梧竹絲掛簾

    系利用極細(xì)竹篾絲編織成簾,再于簾面繪以國(guó)畫(huà),為竹編藝術(shù)與繪畫(huà)藝術(shù)相結(jié)合的工藝美術(shù)品。成品簾面潔白,精細(xì)通透,如綢似絹,設(shè)色或淡雅,或艷麗,風(fēng)格不一。
    藤縣
    桂皮、桂油

    西瓜、無(wú)籽西瓜

    三黃雞

    棗、耥果、龍眼、荔枝、黑葉荔枝、白馬楊桃

    大樓蘿卜

    天花粉、香信、絞股藍(lán)

    香菇、木耳

    紅椎

    同心米粉

    以產(chǎn)自同心鄉(xiāng)同心村得名。
    石垌茶芽

    瓜坪山煙葉

    蒙山縣
    蠶繭

    蒙山花豬

    屯巴茶

    產(chǎn)自新圩鎮(zhèn)的屯巴茶為廣西名茶之一。
    香菇、木耳

    玉林市

    紅碎茶

    云香精

    正骨水

    雞骨草丸

    玉林大蒜

    主要種植于仁東、南江等地,該蒜已具千余年種植歷史。
    玉林牛肉巴

    系選取鮮嫩黃牛之梅頭肉或后腿肉,去骨剔筋加工而成。其色澤棕褐,呈半透明狀,鮮明閃亮,香味濃郁,咸甜適中,鮮美干爽,最宜細(xì)嚼,津津有味,便于貯藏運(yùn)輸。歷史有200多年。
    廣西竹絲雞

    亦為烏骨雞,除兩翅外,羽毛如絨絲,故稱(chēng)。由江西泰和縣引進(jìn),主產(chǎn)于玉林一帶,有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、白肉烏骨、骨肉全烏等多種。
    玉林羽毛畫(huà)

    系用禽鳥(niǎo)自然彩色毛羽為原料制成的各式畫(huà)屏,包括半立體和平貼兩類(lèi)。
    牛肉丸

    江岸柑橙、良塘橙、檸檬

    八角

    豉油膏

    菜刀

    石南酒椒

    以產(chǎn)自石南鎮(zhèn)得名。
    鐵鍋

    沙塘優(yōu)質(zhì)米

    以產(chǎn)自沙塘鎮(zhèn)得名。
    竹編

    骨科治療

    龍安鄉(xiāng)楊前村的骨科治療有名。
    北流市
    鴨塘魚(yú)

    系指松花鎮(zhèn)鴨兒塘所產(chǎn)的軟骨魚(yú)。因泉水中含有多種有益魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的微量元素,其中部分元素對(duì)魚(yú)骨有特殊的軟化作用。鴨塘魚(yú)除骨、刺柔軟,使餐者無(wú)鯁喉之虞外,尚有體型小,重量輕,肉厚肥嫩,滋味鮮美,無(wú)魚(yú)腥氣,及烹調(diào)可不放油等特點(diǎn)。一般每條重不超過(guò)半市斤。該魚(yú)有較長(zhǎng)的養(yǎng)殖歷史,清代曾作為貢品。
    凍水茶

    八角、胡椒

    玉桂

    紅日巖沙梨

    糯米慈、黑葉、丁香、桂味等優(yōu)質(zhì)荔枝

    上岑茶

    芒、竹編產(chǎn)品

    橡膠

    清灣礦泉水

    以產(chǎn)自清灣鎮(zhèn)得名。
    容縣
    沙田柚

    松山鄉(xiāng)沙田村、木蘭塘為沙田柚原產(chǎn)地。
    容縣蜂翼黑糯

    古稱(chēng)粳谷奴,因其內(nèi)、外護(hù)穎較普通稻谷長(zhǎng)大,且生于谷粒兩旁,形似蜂翼,故稱(chēng)。為食藥兼用的名貴地方品種。米粒呈紫黑色,浸水后現(xiàn)紫色,水亦為之受染。味芳香,具滋補(bǔ)作用。過(guò)去山區(qū)多用該米飯釀成黑糯甜酒,或煮黃糖粥作為產(chǎn)婦的滋補(bǔ)品,俗稱(chēng)月米。逢年過(guò)節(jié),制作茲粑亦加入少量,使氣味芳香,別具風(fēng)味。該糯又可入藥,稱(chēng)之藥米,有滋陰補(bǔ)腎,健脾暖肝,明目活血的作用。與其他藥物配伍,可治療營(yíng)養(yǎng)不良性水腫、貧血、腳氣等癥;稻根煲水飲用可治虛癆咳嗽,緩解哮喘盜汗。該米種植已有悠久歷史。
    霞煙雞

    原名肥種雞,產(chǎn)于石寨霞煙村。為肉用型地方良種家禽,已有50多年飼養(yǎng)歷史。其皮薄肉厚,肉質(zhì)細(xì)嫩,尾油充足,骨軟可嚼,味香可口。適宜老幼、產(chǎn)婦及病后虛弱者補(bǔ)身。
    土紙

    香膠粉

    木耳

    茶葉

    楊村鑊

    以產(chǎn)自楊村鄉(xiāng)楊村圩得名。
    玉桂

    黑欖、柿子

    陸川縣
    桂圓肉

    溫湯荔枝

    以產(chǎn)自溫泉鎮(zhèn)得名。
    淮山

    烏石醬油

    茶花山礦泉水

    鐵鍋

    木菠蘿

    香茅油

    橘紅

    八角

    早黃瓜

    博白縣
    “博白黑”花崗石

    “博白黑”花崗石舉世罕有。博白縣為全國(guó)十大瓷土基地之一。
    芒編制品

    博白水蕹菜

    又稱(chēng)蕹菜、空心菜,產(chǎn)于城郊,以南門(mén)坎一帶栽培歷史最久,已500余年,質(zhì)量最佳。性味平和,無(wú)毒,有清熱解毒之功效。
    荔枝、龍眼

    淮山

    胡椒

    橡膠

    劍麻

    紅碎茶

    興業(yè)縣

    防城港市

    防城區(qū)為廣西最大的橡膠、玉桂、八角產(chǎn)區(qū)。

    穿山甲、果子貍

    白石牙茶

    東興市
    上思縣
    香糯

    香菇

    優(yōu)質(zhì)紅椎木材、子京木材

    鳳凰茶

    貴港市

    覃塘毛尖茶

    以產(chǎn)自覃塘鎮(zhèn)得名。
    紅糖片

    湛江馬蹄

    以產(chǎn)自湛江鎮(zhèn)得名。
    白沙糖

    瓦楞原紙

    馬蹄

    河婆茶

    四方竹

    山人糯

    六烏山礦泉水

    梅子

    干筍

    桂平市
    丁香荔

    大烏圓(龍眼)

    “乳泉春”茶葉

    乳泉酒

    桂平西山茶

    產(chǎn)于西山地帶。成品條索緊細(xì)勻稱(chēng),色澤青翠;茶湯碧綠清澈,滋味香醇。西山茶早于明代已享有盛譽(yù),《潯州府志》稱(chēng):“西山茶,色清而味芬芳,不減龍井?!?/dd>
    筍干、竹筍

    香草

    花粉

    沙姜

    蛤蚧

    桂圓肉

    淮山、半夏

    玉桂、羅漢果

    麻垌荔枝

    以產(chǎn)自麻垌鎮(zhèn)得名。麻垌鎮(zhèn)荔枝坡所產(chǎn)的丁香荔、禾荔質(zhì)量最佳。
    羅秀米粉

    以產(chǎn)自羅秀鎮(zhèn)得名。
    大蒜

    黃麻

    香菇、木耳

    楊桃

    平南縣
    大安煙(雪茄)

    以產(chǎn)自大安鎮(zhèn)得名。
    桂圓肉

    玉桂

    蜜棗

    平南三利小刀

    產(chǎn)自平南鎮(zhèn)。清光緒年間由廣西桂平技師黃三利創(chuàng)制。在廣西民間流傳有“三利小刀不用磨”之諺。當(dāng)時(shí)官員、鄉(xiāng)紳及天主教堂傳教士皆慕名訂貨。
    烏江甜筍

    龍眼

    毛尖茶

    三黃雞

    優(yōu)質(zhì)大米

    蘑菇

    蠶繭

    鵬山云霧茶

    產(chǎn)自大鵬鎮(zhèn)。

    南寧市

    南寧黃皮醬

    系用除核的新鮮山黃皮果為原料,配以砂糖、蒜米、豆醬、芝麻等佐料,經(jīng)腌制、糖煮、磨成粉等工序加工而成的一種果醬。色澤金黃、鮮艷,質(zhì)地細(xì)膩,稀稠適度,以甜為主,稍帶酸辣,果香濃郁。具消暑、化滯、祛濕、健胃之功效。已有200多年歷史。
    黑橄欖

    甜楊桃

    邕寧區(qū)
    邕寧花崗石

    油秈細(xì)米

    菠蘿

    淮山

    武鳴區(qū)
    那界果蔗

    以產(chǎn)自羅波鎮(zhèn)那界村得名。
    馬山縣
    蛤蚧

    旱藕

    生姜

    金銀花

    沙皮樹(shù)

    蠶繭

    筍干

    芭蕉芋粉絲

    竹編產(chǎn)品

    香糯

    上林縣
    大明山紅碎茶、綠茶

    八角

    賓陽(yáng)縣
    壯錦

    瓷器

    賓陽(yáng)竹編

    系利用單竹破為細(xì)竹篾,再經(jīng)手工編織而成的工藝美術(shù)品。按所用材料規(guī)格可分為扁篾工藝和圓篾工藝兩種。扁篾工藝產(chǎn)品表面光滑平整,輕巧結(jié)實(shí),由于篾片薄,易編成帶楞角的器物。并用染色篾片編出花紋、字樣作為裝飾。圓篾工藝因篾絲細(xì)軟堅(jiān)韌,便于彎曲成型,故常用以編織圓形或外形曲折多變的產(chǎn)品,如竹編象,充分表現(xiàn)幼象天真憨直、溫順的神態(tài),令人叫絕。
    手工編織工藝

    鄒圩巴掌煙

    以產(chǎn)自鄒圩鎮(zhèn)得名。
    爆竹

    新橋鎮(zhèn)務(wù)本村的爆竹生產(chǎn)已有二百多年歷史。
    隆安縣
    豉油王

    產(chǎn)自雁江鎮(zhèn)。
    生姜

    酸梅

    黃精

    蛤蚧

    橫州市
    橫州細(xì)茶

    馬山梨

    以產(chǎn)自馬山鄉(xiāng)得名。
    黑皮果蔗

    橫州市頭菜

    茉莉花

    為全國(guó)三大茉莉花基地。
    南山白毛尖

    產(chǎn)于南山,因茶葉背面披茂密的白色茸毛而得名。成品色澤翠綠,條索緊結(jié)彎曲,香高純正持久,有荷花香和蛋白香。茶湯清綠明亮,滋味濃厚,回甘滑喉,葉底嫩綠。《粵西植物紀(jì)要》稱(chēng):“南山茶色勝龍井”。
    永淳花生油

    名產(chǎn)永淳花生油產(chǎn)自巒城鎮(zhèn)。
    制陶業(yè)

    巒城鎮(zhèn)崇德村制陶業(yè)有七百多年歷史,產(chǎn)缸、瓦缽、花盆。
    三月紅荔枝

    竹編產(chǎn)品

    馬山鄉(xiāng)竹編產(chǎn)品遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。
    荔枝、龍眼

    鎮(zhèn)龍米酒

    以產(chǎn)自鎮(zhèn)龍鄉(xiāng)得名。

    崇左市

    憑祥市
    紅邊龜酒

    八角

    扶綏縣
    蛤蚧

    姑遼茶

    黑豆

    大新縣
    苦丁茶

    蛤蚧

    蜆木砧板、蜆木家具

    龍眼、木菠蘿

    金銀花

    云香竹

    江州區(qū)
    江州草席

    龍眼、烏欖

    蛤蚧

    沉香魚(yú)

    石磨、石碑

    太平鎮(zhèn)卜寨村有數(shù)百年制作歷史。
    沙糕

    以產(chǎn)自江州鎮(zhèn)得名。
    天等縣
    八角、茴油

    蛤蚧

    龍茗茴油

    以龍茗鎮(zhèn)得名。
    桂龍藥膏

    石雕

    進(jìn)結(jié)鎮(zhèn)石雕歷史悠久。
    蜆木

    金絲李

    寧明縣
    八角、茴油

    樟木油

    桐油

    松香、松脂

    蛤蚧

    烏猿

    竹編產(chǎn)品

    生姜

    龍州縣
    八角

    桂圓肉

    木菠蘿、雞皮果

    桄榔粉

    五爪蛤蚧

    龍州砧板

    系以蜆木為原料制成。因年輪細(xì)密,質(zhì)地堅(jiān)硬,無(wú)味無(wú)毒,為制作砧板的上好材料,成品板面光滑,切菜剁肉錚錚有聲,不沾板,不起屑,經(jīng)久耐用。
    龍州菜刀

    產(chǎn)于龍州縣。系以優(yōu)質(zhì)錳鋼為原料。以鋒利耐用著稱(chēng)。青龍菜刀為龍州老牌產(chǎn)品,過(guò)去當(dāng)?shù)罔F匠于鍛造生產(chǎn)中均用青龍橋下溪水淬火,故有“青龍水,龍州刀”之稱(chēng)。其生產(chǎn)歷史悠久,古籍中早有凍州(即今龍州)生產(chǎn)扁刀的記載。
    龍州烏猿酒

    油秈細(xì)米、香大糯

    下凍鎮(zhèn)所產(chǎn)油秈細(xì)米、香大糯馳名。
    蜆木、金絲李木

    金龍鎮(zhèn)、武德鄉(xiāng)枯貢村、逐卜鄉(xiāng)為龍州蜆木砧板主產(chǎn)區(qū)。
    果蔗

    八角、八角果、八角油

    產(chǎn)自八角鄉(xiāng)。
    香菇、木耳

    竹筍

    柳州市

    柳江米石

    為優(yōu)質(zhì)建筑裝飾材料。
    柳硯

    產(chǎn)于柳州市。市內(nèi)鳳凰咀附近、柳江岸邊出產(chǎn)碳質(zhì)灰?guī)r,為薄層疊石,色澤烏黑,質(zhì)地堅(jiān)實(shí)、致密而滋潤(rùn)。制成墨硯,扣之發(fā)清脆聲。唐詩(shī)人柳宗元任柳州刺史期間,曾采石制硯,并贈(zèng)送親友。
    柳江區(qū)
    雍甜柚

    土博生姜

    成團(tuán)茨菇

    百朋金柿子

    穿山辣椒

    糯米蜜酒

    金柿子

    柳城縣
    柑橙

    柳城云片糕

    創(chuàng)始于明末清初,約有300余年歷史。清時(shí)已頗著名,延續(xù)至今。
    木薯淀粉

    頭塘茨菇

    舊縣雪梨

    無(wú)籽西瓜

    融安縣
    香菇、木耳

    花竹

    竹芒方茶幾

    融安樟木箱

    產(chǎn)于融安縣。系以樟木制作的傳統(tǒng)家具。
    融安金桔

    品質(zhì)優(yōu)良,維生素與鈣的含量較一般水果為高。其栽培歷史已逾200余年。
    融安竹板席

    為竹制涼席,以融安縣所產(chǎn)楠竹為主要原料加工而成,涼席張開(kāi)后如板狀,故名。竹制品為當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)產(chǎn)品。
    板栗

    冬筍

    龍須草

    鹿寨縣
    上龍橙

    以產(chǎn)自江口鄉(xiāng)上龍村得名,導(dǎo)江鄉(xiāng)、江口鄉(xiāng)為產(chǎn)區(qū)。清時(shí)曾列為貢品。
    香橋酒

    茨菇

    柳蜜橙

    香菇、木耳

    竹筍

    茶葉

    融水苗族自治縣
    香豬、香鴨、香糯

    香菇、木耳、香菌

    靈香草

    冬筍、玉蘭片、干筍

    元茛、黃蓮、黃精、紅杜仲、山蒼子、山蒼子油

    黃蓮、杜仲、田七、茯苓、天麻、續(xù)斷、白術(shù)、桔梗

    金銀花、勾藤、芒心藤、獨(dú)活、山枝子

    桐油

    蜂蜜

    棕皮

    獸皮

    高顯茶葉

    花辣椒

    百合粉

    香草

    板栗

    茶油

    優(yōu)質(zhì)糠杉

    薏米

    三江侗族自治縣
    菊花糯米蜜酒、中華獼猴桃酒

    芒藤制品

    竹板涼席

    竹筍

    老堡柑

    以產(chǎn)自老堡鄉(xiāng)得名。
    木耳、香菇

    五倍子、血藤、八角蓮

    大糯、香糯

    高露茶、滾榔茶

    獼猴桃

    茶油

    木炭

    來(lái)賓市

    石龍瓜子

    油粘米

    郎村煙葉、苗煙

    融水香糯

    香豬

    香鴨

    竹蘆編織

    廣西靈香草

    又名黃香草、排草等。干品具特殊芳香氣味,有驅(qū)蟲(chóng)防蛀作用;入藥,莖葉有健胃、發(fā)汗、止痛之功效,治傷風(fēng)感冒,腹痛、濕疹等癥。主要分布于金秀、融水兩縣。
    合山市
    百合粉

    金銀花

    象州縣
    礦泉水

    蕹菜

    蜜棗

    古琶茶

    興賓區(qū)
    蓖麻籽

    木頭魚(yú)

    圓枝腐竹

    馬蹄、茨菇

    武宣縣
    棗子

    胭脂李

    金龍茶

    泗孤洲沙田柚

    朗村煙葉

    以產(chǎn)自二塘鄉(xiāng)朗村得名。
    忻城縣
    壯錦

    忻城縣為壯錦發(fā)源地,工藝精美。
    羅漢果

    金銀花

    蛤蚧

    金秀瑤族自治縣
    靈香草、千金草

    香菇、木耳

    八角、玉桂

    絞股藍(lán)

    藤類(lèi)

    竹筍、黃筍

    棕衣

    天花粉

    賀州市

    八步區(qū)
    沙田柚、柑橙

    八步紅瓜子

    以產(chǎn)自八步鎮(zhèn)得名。
    信都三黃雞

    以產(chǎn)自信都鎮(zhèn)得名。
    芳林馬蹄

    以產(chǎn)自沙田鎮(zhèn)芳林街得名。
    大寧煙

    以產(chǎn)自大寧鎮(zhèn)得名。
    大肉梅、青梅

    蕨粉

    桂嶺藤椅

    以產(chǎn)自桂嶺鎮(zhèn)得名。
    羅漢果

    南鄉(xiāng)煙

    以產(chǎn)自南鄉(xiāng)鎮(zhèn)得名。
    厘竹、毛南竹、花竹

    賀街禾鐮

    以產(chǎn)自賀街鎮(zhèn)得名。
    松脂

    桂青茶、六堡茶、白毛茶

    公會(huì)煙葉

    以產(chǎn)自公會(huì)鎮(zhèn)得名。
    茨菇、生姜

    筍干

    冬菇、香菇、木耳

    蛤蚧

    蜂蜜

    苧麻

    玉桂、八角

    毛雞

    鐘山縣
    紅瓜子

    雷電茶

    竹姜磨

    蓮藕

    香米

    香芋

    生姜

    昭平縣
    象棋茶

    黃姚豆豉

    以產(chǎn)自黃姚鎮(zhèn)得名。
    馬江三花酒

    以產(chǎn)自馬江鎮(zhèn)得名。
    筍干

    粉絲

    富川瑤族自治縣
    富川水牛

    大棗