家鄉(xiāng)網(wǎng)邢臺市地方特產(chǎn)
邢臺市
- 邢棗仁
- 主產(chǎn)于沙河、臨城、內(nèi)丘、邢臺市。明清時期即以聞名，以邢臺市所產(chǎn)粒大飽滿，皮紫紅色，無核殼，品質(zhì)最優(yōu)，產(chǎn)量最大。此外承德、保定、張家口、唐山、石家莊等地區(qū)都有生產(chǎn)。
- 邢臺“道口燒雞”
- 因其生產(chǎn)技藝源于河南滑縣的道口燒雞店，漸發(fā)展為一大支派，故稱。成品外形完美，色鮮皮嫩，肉爛骨離，馨香撲鼻，滋味醇厚，防腐耐存。
尤以板栗、核桃、酸棗和威縣“三白西瓜”、巨鹿“01血杞”著名。
南宮市
- 黃豆
- 芝麻
沙河市
- 洛陽馬場梨
- 以產(chǎn)自東盧村鄉(xiāng)洛陽村得名。
邢臺縣
果品有板栗、核桃、酸棗。栗樹坪為邢臺板栗原始產(chǎn)地。
柏鄉(xiāng)縣
產(chǎn)紅棗、蘋果、梨。
任澤區(qū)
- 雞腿大蔥
清河縣
寧晉縣
- 大白菜
威縣
- 威縣三白西瓜
- 因其皮、瓤、籽皆為白色而得名。汁甜含蜜香，籽少爽口，瓤不瀉，味不變。威縣種植三白西瓜歷史可上溯至2000多年前的西漢時期，張騫出使西域時帶回瓜種種植，至清末全縣皆有。
隆堯縣
- 雞腿蔥
- 澤畔藕
- 又稱大白蓮藕、子午藕。產(chǎn)于澤畔村。外皮黃褐色，斷面白玉色，質(zhì)脆微甜，清時曾作貢品。
臨城縣
- 紅棗
廣宗縣
- 產(chǎn)串枝紅杏
臨西縣
- 王一摸鐮刀
- 產(chǎn)自趙樊村鄉(xiāng)。
- 臨西醬菜
內(nèi)丘縣
山區(qū)產(chǎn)柿子、酸棗、藥材。
平鄉(xiāng)縣
- 歡叢
巨鹿縣
巨鹿“01血杞”、巨鹿鴨梨、串枝紅杏。
新河縣
沙荒地產(chǎn)紅棗、蘋果、梨、杏。
南和區(qū)
- 段熟地
- 段村所產(chǎn)段熟地，曾為明代御用補品。
- 南河西瓜
- 以質(zhì)優(yōu)馳名。