許昌市地方特產(chǎn)

許昌市

許昌烤煙: 產(chǎn)于許昌市10余個縣，已有近百年歷史。其栽培與烘烤技術(shù)源自歐美，1913年，美英煙草公司在山東坊子試種試烤，后擴展至安徽鳳陽、河南許昌穎橋鎮(zhèn)，發(fā)展較速，現(xiàn)已成為我國著名的烤煙生產(chǎn)基地之一。
雞腿白菜: 高橋營鄉(xiāng)俎莊村所產(chǎn)雞腿白菜，清代為貢品。

九天阿膠: 因于冬季寒冷交九時節(jié)制作，故名。以穎水的水熬制，水中鈣、鎂、鉀、鈉等礦物質(zhì)含量豐富，水色綠，質(zhì)重，性溫而偏寒，對阿膠質(zhì)量有重要影響。始生產(chǎn)于清道光二年（1822年），曾列為貢品。
鈞瓷: 系禹州市神垕鎮(zhèn)生產(chǎn)，其地古有鈞臺之享，稱鈞州，以窯址多在鈞臺周圍，產(chǎn)品因稱鈞瓷，與官、哥、定、汝并稱宋代五大名瓷。產(chǎn)品造型古樸淳厚，釉彩繁復(fù)多變，觀之如景，叩之如磬，瑰麗奪目，濃艷晶瑩。鈞瓷生產(chǎn)早在北宋時已趨完美，徽宗時定為“御用珍品”，只限宮廷享用，民間不得私藏。現(xiàn)鄰近的臨汝、郟縣、登封、新安、湯陰、安陽、鶴壁以及河北磁縣等地亦有生產(chǎn)。神垕鎮(zhèn)所產(chǎn)鈞瓷、火石瓷、衛(wèi)生瓷、建筑瓷、電瓷、古建筑瓷馳名。

長葛腐竹: 呈淺黃碧玉色，具有枝條形狀均勻，色澤油光發(fā)亮，耐浸泡，有筋力，咬著脆，嚼著筋，清香爽口，營養(yǎng)豐富，葷素皆宜，便于貯放。由該縣麻店村人鄧春始創(chuàng)。清乾隆年間，作為貢品進(jìn)京。長期食用對糖尿病、高血壓、軟化心血管有一定療效。對老年體衰，病后虛弱，有進(jìn)補體質(zhì)、健身抗衰之功效。
長葛絨: 為我國毛紡織品中的獨特品。系以棉紗作地組織，以粗梳毛紗作絨緯織成。原為人工機織，成品外觀酷似羔羊毛皮，質(zhì)地輕柔，保暖、吸濕、通風(fēng)等性能良好，不易脫毛，夏季便于貯存。有棕黑、純白等色，尤以后者為上品。宜制冬用大衣等服裝。歷史悠久，清乾隆年間傳入開封。其織品精美，暢銷于京、滬各埠，做西衣大氅者多用之。