家鄉(xiāng)網(wǎng)懷化市地方特產(chǎn)
懷化市
- 懷化牛角雕
- 以牛角為原料雕成的工藝美術(shù)品。產(chǎn)品有掛屏、畫(huà)鏡兩類(lèi)。牛角處理軟硬適度，保持自然色彩，造型美觀，結(jié)構(gòu)新穎，色澤協(xié)調(diào)，不畏光照、潮熱與蟲(chóng)蛀。
- 安江香柚
- 產(chǎn)于原黔陽(yáng)縣安江鎮(zhèn)。果肉肥大，淡黃色，渣少汁多，酸甜爽口，具助消化、化痰止咳、醒酒寬中之作用，皮可理氣、健脾、化痰。安江香柚的栽培歷史見(jiàn)之于文字記載，最早為唐代，至今已1000余年。
- 黔陽(yáng)冰糖橙
- 別稱(chēng)冰糖泡，以其果實(shí)含糖量高，甜如冰糖而得名。原混生于一般果樹(shù)中，60年代初被黔陽(yáng)縣群從發(fā)現(xiàn)并選育而成。風(fēng)味濃甜而有清香，營(yíng)養(yǎng)豐富，耐于久貯。
洪江市
- 洪江杉枝腳盆
- 產(chǎn)地位于沅水、巫水之交，方圓數(shù)百里山區(qū)盛產(chǎn)楠竹、木材，并為桐油的集散地。杉枝資源豐富，早在清乾隆年間匠人即采用古老杉樹(shù)枝椏，精心制作腳盆（浴盆）、臉盆、飯盆、提桶（水桶）等各種圓木家具。
- 洪油
- 為湖南省特有的著名傳統(tǒng)產(chǎn)品。原由洪江市出產(chǎn)，因名。早在清代初期即有專(zhuān)門(mén)手工業(yè)作坊生產(chǎn)，現(xiàn)已擴(kuò)大至湘西其他縣市，已有300余年生產(chǎn)歷史。用洪油做防腐涂料，光澤度好，顏色鮮艷，附著力強(qiáng)，耐沖擊，耐水浸。木制品涂之，美觀耐用，久不褪色。因味苦，蟲(chóng)蟻不易叮咬，海螺及微生物之類(lèi)不易粘附，極適用作船舶涂料。
香柚歷為名產(chǎn)。茶具、餐具等高檔瓷器和精制杉枝腳盆等著名。
常青鄉(xiāng)：巖門(mén)柚。
會(huì)同縣
沙溪鄉(xiāng)：“沙溪辣椒”暢銷(xiāo)外地。竹木器有名。
灑溪鄉(xiāng)：盛產(chǎn)南竹?！盀⑾良垺毕碜u(yù)湘黔邊境。玉蘭片為土特產(chǎn)。
沅陵縣
- 官莊毛尖
- 原名界亭貢茶，俗稱(chēng)茅貢。因產(chǎn)于界亭驛附近的茅貢嘴，故名。茶條茁壯圓緊重實(shí)，色翠綠，白毫滿(mǎn)披，香氣清高持久，湯色黃綠明亮，滋味濃厚甘爽，沖泡4次仍有相當(dāng)滋味。
- 碣灘茶
- 產(chǎn)于北溶鄉(xiāng)的碣灘山。成品外形鋒苗彎曲，緊細(xì)重實(shí)，勻稱(chēng)完整，色澤翠綠，銀毫滿(mǎn)披；湯色黃綠明亮，清香四溢，鮮醇爽口，齒頰留香。該茶遠(yuǎn)在千余年前的盛唐時(shí)期即已蜚聲中外。
- 沅陵龍興酥糖
- 以當(dāng)?shù)赜刑曝懹^二年古建筑“龍興講寺”而得名。明代中期開(kāi)始制作。500多年來(lái)在湘西盛名不衰。皮薄酥脆，餡絨細(xì)膩，香甜爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。具有助消化、潤(rùn)肺之功效。
官莊鎮(zhèn)：毛尖茶。
楓香坪鄉(xiāng)：茶油。
辰溪縣
辰溪甜橙為名產(chǎn)。
修溪鄉(xiāng)木洲村：“辰溪甜橙”。
柿溪鄉(xiāng)：火烤魚(yú)。
譚家場(chǎng)鄉(xiāng)：曬煙、干辣椒。
橋頭溪鄉(xiāng)：茶葉，曾為貢品。
石馬灣鄉(xiāng)：“辰溪麻鴨”。
溆浦縣
- 溆浦鵝
- 主產(chǎn)于新坪、馬田、水車(chē)、麻陽(yáng)水、桐木溪、大彎等地。為肝用型古老地方良種。
中方縣
新晃侗族自治縣
- 湖南水銀
- 因其如水似銀，故名。以銀白色、光亮、流動(dòng)靈活、在紙面流動(dòng)處無(wú)痕跡者為佳。味辛，性寒，有大毒。僅外用于殺蟲(chóng)、攻毒。主治疥癬、梅毒、惡瘡、痔等癥。唐代即作為貢品進(jìn)貢朝廷。
刺梨、大板栗、天麻著名。
方家屯鄉(xiāng)：李、棗、柿。
涼傘鄉(xiāng)：“涼傘豆腐”。
芷江侗族自治縣
- 芷江通草堆畫(huà)
- 系以通草髓片為原料制成的工藝美術(shù)品。
以白蠟著稱(chēng)。
羅舊鎮(zhèn)：巴州西瓜。
楠木坪鄉(xiāng)、禾梨坳鄉(xiāng)：“光油斗笠”為傳統(tǒng)產(chǎn)品。
靖州苗族侗族自治縣
- 靖州巧雕蜜餞
- 原為侗、苗族婦女取材嫩柚皮，用輕巧別致的小柳葉刀雕刻出各種形態(tài)，經(jīng)明礬水蒸煮，清水漂洗，白糖浸漬，晾曬和木炭烘干而成的蜜餞食品。成品色澤光潔晶瑩，味道鮮美，花色多樣，有飛鳥(niǎo)走獸、花卉、山水和神話(huà)幻想等形態(tài)。有工藝美術(shù)和茶點(diǎn)食品的雙重價(jià)值，具健胃、助消化、增進(jìn)食欲之功效。
在渠陽(yáng)鎮(zhèn)飛山，有全國(guó)最大的茯苓（中藥材）集散地。
太陽(yáng)坪鄉(xiāng)：“八龍油板栗”最為著名。
通道侗族自治縣
- 湖南侗錦
- 為侗族婦女兒童普遍使用的服飾與日用手工藝品，流行于侗族地區(qū)。該縣的播陽(yáng)、平坦、黃土、牙村堡等地幾乎家家織錦，自織自用。其圖案形式多樣，風(fēng)格細(xì)膩。最有特色者為織成衣料，裁成婦女、兒童服裝。
通道小曲酒享有盛名。
麻陽(yáng)苗族自治縣
錦和鎮(zhèn)：甘蔗、曬紅煙、五倍子。
文昌閣鄉(xiāng)：竹制睡墊。
堯市鄉(xiāng)：獼猴桃、松油、五倍子、芝麻。
谷達(dá)坡鄉(xiāng)：梨、柑橘、西瓜、烏桕。