家鄉(xiāng)網(wǎng)岳陽市地方特產(chǎn)
岳陽市
- 君山毛尖
- 產(chǎn)于洞庭湖君山島，原稱“君山茶”，1762年以后始稱今名，俗稱“白毛尖”。成品外形白毫顯露，條索緊固，色澤油潤，內(nèi)質(zhì)香高鮮嫩，滋味鮮醇甜爽，湯色清澈明亮，葉底鮮嫩，黃綠勻壯，沖泡后芽葉成朵，如盛開的菊花。君山毛尖始于清代，乾隆四十六年即選為貢茶。
- 北港毛尖
- 產(chǎn)于北港。成品外形呈金黃色，毫尖顯露，茶條肥碩，湯色橙黃，香氣清高，滋味醇厚，甘甜爽口。本品于200年前已獲好評。
- 岳陽南井山蘭花蘿卜
- 因其加工后形似盛開的蘭花，故名。其加工，以整理洗凈，入池腌制，選料改切，壓榨脫水等工序，再配以辣粉、鹵水及麻油等輔料制成。以切工最具特色，該品始創(chuàng)于明末清初。
- 岳州扇
- 當(dāng)?shù)孛耖g早已善于制扇，其創(chuàng)始約在明末清初，已達(dá)300余年。
洞庭鄉(xiāng)：銀魚。
臨湘市
桃林鎮(zhèn)：桃林豆腐。
龍源鄉(xiāng)：精制竹、木器。
橫鋪鄉(xiāng)：名茶“白石毛尖”。
汨羅市
川山坪鎮(zhèn)：川山毛筆。
岳陽縣
鹿角鎮(zhèn)：名茶“鹿角毛尖”。
春風(fēng)鄉(xiāng)：優(yōu)質(zhì)大米。
湘陰縣
三塘醬藠、長康毛筆為傳統(tǒng)名產(chǎn)。
平江縣
平江青布、長石粉、石膏工藝裝飾板、豆制醬干。
長壽鎮(zhèn)：長壽醬干、香紙扇、裝飾扇、土紙。
虹橋鎮(zhèn)：特產(chǎn)金花豆。
思村鄉(xiāng)：福壽山有礦泉水。
爽口鄉(xiāng)：麻醬干、石膏板。
華容縣
盛產(chǎn)魚、蓮子。