家鄉(xiāng)網(wǎng)九江市地方特產
九江市
- 九江桂花茶餅
- 具有茶油清香、芝麻酥香、丹桂芳香、純鹼烙烤散發(fā)的奇香，稱四香合一。造型精巧，個體均勻，皮薄松脆，餡酥香甜，為佐茶名點。
- 九江桂花酥糖
- 宋代為九江、廣濟、黃梅等縣鄉(xiāng)間百姓于年節(jié)時自制的小食品。具骨脆、麻香、油潤、甜爽，講究“香不見花，甜不見糖，酥不頂口，脆不覺硬”。并有潤肺、健胃、止咳之功。
名茶寧紅茶、廬山云霧茶。特產短吻銀魚、河蟹、“湖口糟魚”。共青墾殖場之羽絨制品為名產。
瑞昌市
- 瑞昌苧麻
- 為紡織工業(yè)的優(yōu)良原料，并可藥用。早在三國時代（225年）即已普遍種植。
花園鄉(xiāng)：臘米。
柴桑區(qū)
特產沙河石魚、桂花酥糖、桂花茶餅。盆景制作有名。
港口街鎮(zhèn)：銀鯽、白鯽、鏡鯉。
共青城市
廬山市
- 金星硯
- 又名金星宋硯，產于橫塘駝嶺，以石中散嵌粟粒大銀環(huán)，若金星閃爍而得名。其創(chuàng)制約在東晉時期，已有1600余年歷史。清光緒年間，多家制硯作坊集中成市，稱“硯池街”，全長近1華里。
橫塘鄉(xiāng)：金星硯。
新池鄉(xiāng)：蔓荊子。
武寧縣
寧紅茶、獼猴桃、竹筍罐頭、竹編工藝品有名。
彭澤縣
以長江鯽魚、太泊湖鱖魚著稱。
寶山鎮(zhèn)：芳湖冠蚌、中華絨毛蟹。
天紅鎮(zhèn)：小木漆樹、獼猴桃、黨參、貝母。
永修縣
- 吳城大板瓜子
- 產于吳城鎮(zhèn)，因顆粒肥大、子板平實而得名。肉厚，籽仁飽滿，肥厚色白；香味濃而純正；具有補腎潤肺、降低血壓、益腦健神之作用。大板瓜子的種植歷史始于明洪武二年（1369年）。清乾隆帝于十三年秋，至江西洪都品嘗后，御封為“瓜子精”，并下御旨，列為朝廷貢品。
修水縣
“雙井綠茶”、寧紅茶為傳統(tǒng)名茶。
- 修水白術
- 亦稱平術，因修水元代稱寧州，又名寧州瓶術。產于該縣余土段、靖林、東港、中土段、黃龍、上杉、水源、朱溪等地。
- 寧紅
- 產于修水縣，修水元代稱寧州，清稱義寧州，故名。特級寧紅緊細多毫，鋒苗畢露，烏黑油潤，鮮嫩濃郁，鮮醇爽口，柔嫩多芽，紅艷；光緒三十年（1904年），寧紅的珍品太子茶被列為貢品，故又有“貢茶”之稱。
- 寧紅龍須茶
- 屬紅茶類，以身披五彩、茶條形似龍須而得名。產于山口漫江鄉(xiāng)寧紅村。其形如飽含墨汁的大號毛筆頭，條索挺秀顯毫，外披五彩花線；沖泡時找到線頭，抽除花線，基部白絲線則不解除，整個龍須茶于湯汁中，基部成束下沉，芽葉向上散開，宛若菊花展放，若沉若浮；湯色紅艷明亮，邊緣金黃，葉底嫩勻有光，香氣鮮爽馥郁，滋味甘醇濃厚，沖泡三五次，色、香、味仍佳。
- 修水貢硯
- 又稱赭硯，因硯石以紅褐色為主，故名。該硯自宋代即有私人少量制作。清道光皇帝之師、書法家萬承鳳歸修水故鄉(xiāng)省親返京，以硯進呈道光帝，頗承珍愛，因其色賜名“赭硯”，此后遂成貢品，改稱“貢硯”至今。
- 修水木梳
- 系以優(yōu)質石楠木精制而成。其色彩鮮艷，油漆光亮，木質細密，堅實耐用，入發(fā)舒適，不傷頭皮，無靜電反應。早在20世紀初，當?shù)匾延性S多作坊生產圓背梳、條型梳和“篦子”。
湖口縣
以鯽魚、短吻銀魚和中華絨毛蟹馳名。“湖口糟魚”有名。
馬影鎮(zhèn)：中華絨毛蟹。
雙鐘鎮(zhèn)：湖口豆豉。
德安縣
尤以“磨溪雙季板栗”為罕見。
付山鄉(xiāng)：特產紅棗，有“棗鄉(xiāng)”之稱。
都昌縣
特產銀魚、珍珠。
南峰鎮(zhèn)、周溪鎮(zhèn)、和合鄉(xiāng)：銀魚。
左里鄉(xiāng)：百合。
花園鄉(xiāng)：臘米。
特產沙河石魚、桂花酥糖、桂花茶餅。盆景制作有名。
港口街鎮(zhèn)：銀鯽、白鯽、鏡鯉。
橫塘鄉(xiāng)：金星硯。
新池鄉(xiāng)：蔓荊子。
寧紅茶、獼猴桃、竹筍罐頭、竹編工藝品有名。
以長江鯽魚、太泊湖鱖魚著稱。
寶山鎮(zhèn)：芳湖冠蚌、中華絨毛蟹。
天紅鎮(zhèn)：小木漆樹、獼猴桃、黨參、貝母。
“雙井綠茶”、寧紅茶為傳統(tǒng)名茶。
以鯽魚、短吻銀魚和中華絨毛蟹馳名。“湖口糟魚”有名。
馬影鎮(zhèn)：中華絨毛蟹。
雙鐘鎮(zhèn)：湖口豆豉。
尤以“磨溪雙季板栗”為罕見。
付山鄉(xiāng)：特產紅棗，有“棗鄉(xiāng)”之稱。
特產銀魚、珍珠。
南峰鎮(zhèn)、周溪鎮(zhèn)、和合鄉(xiāng)：銀魚。
左里鄉(xiāng)：百合。