萍鄉(xiāng)市地方特產(chǎn)
萍鄉(xiāng)市
- 萍鄉(xiāng)花果
- 俗名“橙花”,是一種什錦藝術(shù)果蔬。系用柚子、冬瓜、紅薯、蓮藕、蘿卜、刀豆、扁豆等多種瓜果蔬菜的果實(shí)和根、莖、葉、花,通過(guò)雕、切、織、壓等工藝塑形,再經(jīng)高溫燙煮,烘焙加工而成。共色形鮮美,花紋精細(xì),味純甘香,保持了原果蔬的色、味;造型也頗具特色,千姿百態(tài)。僅柚子類花果,雕花類有黃雀詠梅、蓮生貴子、雄雞報(bào)喜、蜜蜂采菊等;部分果品有止咳、化痰、開(kāi)胃、健脾之功效。
- 萍鄉(xiāng)花炮
- 以蘆溪、上栗兩地靠近硝磺、土紙?jiān)袭a(chǎn)地而為主要產(chǎn)區(qū)。萍鄉(xiāng)花炮始于明代中期,隨著火藥普及與土紙的大量生產(chǎn),發(fā)展較速。至清代制作工藝更趨精致,品種已達(dá)10余個(gè)。
蓮花縣
蓮花白鵝為優(yōu)良禽種、琴水老酒、六市涼席。
六市鄉(xiāng):六市涼席。
上粟縣
“兩頭烏”良種豬。
金山鄉(xiāng):花炮。
蘆溪縣
蘆溪鎮(zhèn)高樓村:為引線紙傳統(tǒng)產(chǎn)地。
上埠鎮(zhèn):制瓷歷史悠久,為國(guó)內(nèi)高壓電瓷主要產(chǎn)區(qū)。