家鄉(xiāng)網(wǎng)宜賓市地方特產(chǎn)
宜賓市
- 宜賓早白尖工夫紅茶
- 分布于宜賓、高縣、筠連、珙縣和宜賓市。本品條索緊細，毫鋒顯露，色澤烏潤，香氣鮮嫩，滋味醇爽，湯色紅亮，葉底嫩勻。
- 敘府糟蛋
- 該市舊屬敘府，故名。產(chǎn)品色澤醬黃，光潔發(fā)亮，蛋質(zhì)細軟，飽滿完整，不破不溢，醇香甘美，對慢性消化類患者有較好之療效。其食法獨特，根據(jù)食用場合分為宴會與家常兩種。本品創(chuàng)始于公元1864年（清同治年間），為宜賓菜壩鄉(xiāng)張氏研制。
- 宜賓思坡醋
- 系以糯米、大米、高粱、小麥、麩皮等為原料，黃氏、黨參、白術(shù)、丁香、肉桂等藥材制曲，按“液態(tài)制醋母，固曬增酸香”的工藝，經(jīng)一年時間釀成。已有八九十年歷史。
- 敘府芽菜
- 該地古稱敘府，因名。其主要原料為鮮嫩的青菜稈莖。成品色褐黃，潤澤發(fā)亮，根條均勻，質(zhì)地嫩脆，滋味甜香，氣味濃郁，用作佐料，鮮美可口、別具風味。
以竹雕工藝品、釀酒著名，“五糧液”為中國名酒。樟油產(chǎn)量與敘州區(qū)合占全國約3/4。
趙場鎮(zhèn)：飴糖著名。
象鼻鎮(zhèn)：豆筋為名產(chǎn)。
象鼻鎮(zhèn)吊黃樓：為著名土特產(chǎn)“敘府芽菜”的主產(chǎn)地。
沙坪鎮(zhèn)：“宜賓府席”（草席）著名。
思坡鄉(xiāng)：“思坡醋”。
敘州區(qū)
敘府芽菜、金豐橘為著名特產(chǎn)。
隆興鄉(xiāng)越溪村：樟油以質(zhì)優(yōu)聞名，紅碎茶、紅毛茶暢銷國內(nèi)外。
興文縣
為全國生漆基地縣之一。
南溪區(qū)
特產(chǎn)豆腐干。
珙縣
曹營鄉(xiāng)“鹿鳴茶”著名。
長寧縣
竹制工藝品以長寧鎮(zhèn)、梅硐鎮(zhèn)、竹海鎮(zhèn)著名。
銅鑼鄉(xiāng)：碑底壩白米品質(zhì)優(yōu)良。
官興鄉(xiāng)：竹筍、芋片、竹蓀等。
高縣
中藥材以砂仁、枳殼、首烏為著，梔子產(chǎn)量居全省之冠。
文江鎮(zhèn)：“牛骨頭”大米有名。
羊田鄉(xiāng)：“牛骨頭大米”、紅苕粉條著名。
江安縣
- 江安竹簧工藝品
- 系利用優(yōu)質(zhì)楠竹竹壁內(nèi)側(cè)的竹簧作原料制成的工藝品。以當?shù)厮a(chǎn)楠竹，經(jīng)科學處理，紋理細膩，色澤淡黃，瑩潤晶亮，頗似象牙色澤，被譽為“竹象牙”。存放越久，質(zhì)地越堅。造型新穎，清秀素雅，既供欣賞，更足實用。
尤以夏橙著名。傳統(tǒng)竹制工藝品曾獲1919年巴拿世界博覽會優(yōu)勝獎?，F(xiàn)有140種竹雕、竹編供出口，有“竹象牙”之譽。
江安鎮(zhèn)：傳統(tǒng)竹制工藝品馳名，曾獲1919年巴拿馬世界博覽會優(yōu)勝獎，享有“竹象牙”之譽。
紅橋鎮(zhèn)：紅橋磕粉。
怡樂鎮(zhèn)：境內(nèi)有大量硅化木群。
底蓬鎮(zhèn)：產(chǎn)夏橙、蠶繭，紅碎茶著名。
萬里鎮(zhèn)：竹制家具著名。
蟠龍鄉(xiāng)：紅碎茶著名。
筠連縣
紅碎茶著名。
巡司鎮(zhèn)：是“川紅茶”主產(chǎn)地之一。
塘壩鄉(xiāng)：黃毛茶著名，有百年老茶樹。
聯(lián)合苗族鄉(xiāng)：特產(chǎn)硯石，為制硯上品。
屏山縣
以金河魔芋著稱。