家鄉(xiāng)網(wǎng)
梅州市地方特產(chǎn)
- 興寧龍?zhí)稞堁?/p>
- 寧塘毛筆
- 糯米酒
- 坭陂豬
- 紙扇
- 大坑陶瓷
- 紅粬
- 石子崗石雕
- 花燈羅花燈
- 西山缸
- 瓦陶器燒制品
- 已有三百多年歷史。
- 丙村沙田柚
- 清涼山茶
- 麥芽糖
- 土紙
- 竹席
- 明姜
- 菊花糕
- 仙人草
- 新鋪花生
- 黃坑綠茶、百美茶
- 三圳烤煙
- 蕉嶺大理石
- 該石晶瑩溫潤(rùn)，似漢白玉，有半透明感；部分石料有天然云狀花紋，呈山水云霧之狀，絢麗多彩。
- 寧化橘
- 西巖茶、帽山茶
- 銀江杉
- 高陂竹
- 三河石門(mén)嶺楊桃
- 百侯芒果
- 大東板栗、雙溪板栗
- 蜜柚
- 大埔涼粉糕
- 已有800多年歷史。呈半透明凝固狀，具棕褐至茶褐的仙人草本色。含膠質(zhì)多，富彈性，有天然仙人草風(fēng)味，并略帶堿香。食用時(shí)，可加入白糖或牛奶，爽滑可口，清涼解熱。有清熱濾濕、涼血降暑等功效，主治急性風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎，高血壓，糖尿病，中暑，風(fēng)熱感冒等。日飲該糕一小碗，對(duì)降血壓有較好療效。
- 大埔高陂瓷
- 產(chǎn)地高陂鎮(zhèn)。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。著名產(chǎn)品為豆青竹節(jié)茶具、豆青竹節(jié)筆筒及豆青竹節(jié)杯，釉色別為深淺，頗為素雅。薄胎瓷以“白如玉，薄如紙，明如鏡，聲如磬”，被稱(chēng)為白玉瓷，精巧玲瓏，秀麗典雅。釉下青花瓷瓶及釉下五彩瓷瓶，色彩斑斕，精巧細(xì)膩，綠如翡翠，白勝羊脂。該瓷創(chuàng)始于宋，已歷經(jīng)700余年。
- 竹器編織
- 紅花厚胎瓷
- 三河豆腐干
- 以產(chǎn)于三河鎮(zhèn)得名。
- 黃貢蘿卜
- 銅盤(pán)李
- 以產(chǎn)于湯坑鎮(zhèn)銅盤(pán)村得名。
- 黃金橙糖
- 以產(chǎn)于黃金鎮(zhèn)得名。
- 枇杷
- 云片糕
- 湯坑肉丸
- 以產(chǎn)于湯坑鎮(zhèn)得名。
- 太平樓葫蒜
- 下潭蘿卜
- 黃金竹
- 以產(chǎn)于黃金鎮(zhèn)得名。
- 米粉、甘薯粉絲
- 潘田米酒
- 以產(chǎn)于潘田鎮(zhèn)得名。
- 湯南菜脯（蘿卜干）
- 以產(chǎn)于湯南鎮(zhèn)得名。
- 紅糖
- 仙人草
- 魚(yú)藤
- 馬圖綠茶
- 以產(chǎn)于龍崗鎮(zhèn)馬圖村得名。
- 筆架山茶
- 景泰藍(lán)工藝品
- 五華細(xì)核荔枝
- 棉洋桃駁李
- 以產(chǎn)于棉洋鎮(zhèn)得名。
- 五華三黃雞
- 聚通豉油
- 棉洋紅粬、酒餅
- 轉(zhuǎn)水紅粬
- 以產(chǎn)于轉(zhuǎn)水鎮(zhèn)得名。
- 五華長(zhǎng)樂(lè)燒酒
- 鐵器、鐵鍋
- 石雕、石雕工藝品
- 木刻木家具
- 竹器編織
- 天柱山茶
- 苦瓜、芹菜
- 豆腐
- 小教塘細(xì)核荔枝
- 全和楊桃
- 社嶺下蔬菜
- 咸面加工
- 大田果合柿餅
- 以產(chǎn)于大田鎮(zhèn)得名。
- 香菇、黑木耳
- 茅坪鍋篤茶
- 以產(chǎn)于茅坪鎮(zhèn)得名。
- 南臺(tái)茶
- 仁居烤煙
- 以產(chǎn)于仁居鎮(zhèn)得名。
- 泗水金橘
- 以產(chǎn)于泗水鎮(zhèn)得名。
- 柿餅、水柿花
- 陶器
- 化州橘、寧化橘
- 天門(mén)岌茶
- 沙田柚