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韶關(guān)市地方特產(chǎn)

韶關(guān)市

陳江粉葛

黃金村蓮藕

府管香芋

水口紅瓜子

樂昌市

九峰山白毛茶

田洞馬蹄、黃坌馬蹄

天堂番茄

竹絲李

梅花豬

黑米酒

鮮筍罐頭

金雞辣椒醬、陳記辣椒醬

金雞粉絲

金雞面條

竹簍編織、棕制品

生姜

蓮藕

香芋

南雄市

紫色土廣布

燒制防潮磚、高級錦磚

臘鴨

香菇

土紙

白果

南雄黃曬煙

為半曬半烘而成的煙葉，以色香味濃，香氣獨特，耐燃灰白而著稱。

缸瓦燒制、工藝陶瓷

有五百多年歷史。

仁化縣

仁化白毛茶

夏富沙田柚

紅瓜子

土紙

冬菇、木耳

冬筍

毛竹

竹筍

扶溪臘鴨

以產(chǎn)于扶溪鎮(zhèn)得名。

石塘米酒

以產(chǎn)于石塘鎮(zhèn)得名。

香芋

始興縣

香菇、木耳

黃煙

始興沙梨

雪里蕻菜

產(chǎn)于富村灣，曾為貢品。

土紙

竹器編織

羅漢果、中草藥材

生姜、嶂頂山生姜

翁源縣

三華李

原產(chǎn)于三華鎮(zhèn)，距今有400多年歷史。以大蜜李和小蜜李為主。大蜜李皮薄脆，暗紅色，果肉爽脆清甜，有蜜香味。小蜜李果味較淡，但豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。白肉雞麻李和雞麻李品質(zhì)亦佳。

馬古塘蓮子

以產(chǎn)于南浦鎮(zhèn)馬古塘村得名。

曲江區(qū)

紅瓜子

烏石紅瓜子

以產(chǎn)于烏石鎮(zhèn)得名。

南華草菇

羅坑茶

馬壩油粘米

產(chǎn)于曲江馬壩地區(qū)，因其油軟，故稱。為我國少有的優(yōu)質(zhì)稻型品種。米粒均勻細長，無腹白，玻璃質(zhì)豐富，呈半透明，煮成米飯油而不膩，軟而不粘，香滑適口，隔餐不硬。該品種已有400余年栽培歷史。

南華李

原產(chǎn)于曲江縣烏石蒙里月華寺，后由寺內(nèi)僧人志若三藏移至南華寺栽培，故得名。果味清甜、爽口無渣，核肉分離，果核有縱裂。其栽培已有800余年歷史，清代曾列為貢品。

荷包豆

白水蜜桃

咸脆花生

新豐縣

冬菇、木耳

活鳥畫眉

鳥籠

張?zhí)镲炗。＃?dd>位于梅坑鎮(zhèn)張?zhí)锎?，餅印雕刻工藝歷三百余年，遠銷東南亞。

沙梨

茯苓

乳源瑤族自治縣

冬菇

獼猴桃

古母水雞

以產(chǎn)于古母水鎮(zhèn)得名。

深洞茶葉