南昌市地方特產
南昌市
- 南昌品香齋蛋黃麻花
- 產品條形整齊,個小形美,色澤金黃,酥脆香甜,油重糖實。膽固醇少,蛋白質及維生素含量較多,落口消融,適于老人和兒童食用,營養(yǎng)價值較高。
- 南昌葡萄豆豉
- 因其色澤成黃褐或黑褐,表皮皺縮,狀似葡萄干而得名。采用鄱陽湖畔與贛江兩岸盛產的黑豆、茶豆為主要原料。
- 南昌瓷板畫像
- 瓷板畫與瓷板像的總稱,為傳統(tǒng)的特種工藝品。系于素瓷板上運用多種金屬礦物顏料,以有機溶劑配成各種色彩,將像片或名畫按原樣放大,經定部位、勾輪廓、著顏色、涂陰影等工序,將人像、畫面描繪于瓷板上,再進一步細致加工。一幅名作的美化加工往往長達數月之久。
特產銀魚、鰣魚。瓷板畫、玉雕、瓷雕、象牙微雕為著名傳統(tǒng)手工業(yè)品。
新建區(qū)
中藥材蔓荊子產量冠于全省,藠頭質優(yōu)。
生米鎮(zhèn):藠頭產量居全縣之冠。
南磯鄉(xiāng):銀魚。
南昌縣
盛產鯉魚、鰱魚,素稱“魚米之鄉(xiāng)”。
三江鎮(zhèn):蘿卜腌菜。
進賢縣
- 李渡毛筆
- 產于李渡鎮(zhèn),以選料精細,品種繁多,式樣新穎,具有尖、齊、圓、健,剛柔相濟,挺拔有力,書寫流利等特色著稱。該鎮(zhèn)號稱南方毛筆之鄉(xiāng),已有700余年生產歷史。
李渡毛筆、李渡高梁酒為名產。
安義縣
特產珠珞枇杷、中藥材中藥材西桔梗。
石鼻鎮(zhèn):中藥材西桔梗、刊刻糕點印模。