四川省地方特產(chǎn)

四川魔芋: 主產(chǎn)于蒼溪等縣。現(xiàn)以三川、東溪、文昌等區(qū)為主產(chǎn)地。
川羌活: 主產(chǎn)于小金、黑水、金川、松潘、丹巴、道孚、甘孜、德格等縣。
川貝母: 主產(chǎn)于四川省，為川貝中的最優(yōu)品。川貝味苦、甘，性微寒。具潤肺散結(jié)、止咳化痰之功效，主治虛勞咳嗽、吐痰咯血、心胸郁結(jié)、肺癰、癭瘤、乳癰等癥。西北部所產(chǎn)川貝母以顆粒均勻、質(zhì)堅實、粉性足、色白有光澤為其特色。該省卷葉貝母分布于理塘、白玉、新龍、鄉(xiāng)城、稻城、雅江、九龍、道孚、爐霍、康定等縣的山原、高山。烏花貝母分布于若爾蓋、紅原、阿壩、壤塘、松潘、黑水、馬爾康、茂汶、理縣、汶川、小金、南川、康定、丹巴、道孚等縣。棱砂貝母分布于石渠、鄧柯、德格、白玉、理塘、甘孜、色達、小金、蘆山等縣。
四川麝香: 源于馬麝與林麝，以林麝為主。主要分布于阿壩、甘孜州各縣及木里、鹽源、冕寧、蘆山、寶興等縣。
四川天麻: 分布廣泛。以體大、色黃白、質(zhì)堅實、斷面半透明、質(zhì)量好為其特點。
四川羌活魚: 又名杉木魚。以條大、肥實、身干、無酶蛀者為佳。味辛、咸，性平，無毒。具續(xù)筋接骨、行氣止痛之功效，治跌打損傷，骨折，肝胃氣痛，血虛脾虛等癥。產(chǎn)于西部山區(qū)，以松潘、平武、茂汶等地較豐，九寨溝、黃龍等冷水型湖泊中亦常見。
四川冬蟲夏草: 產(chǎn)于石渠、白玉、色達、德格、理塘、巴塘、小金、金川、理縣等23個縣。產(chǎn)品豐滿肥壯，外色黃亮，內(nèi)色白，子座短，氣清香，味鮮嫩。
川麥冬: 人工栽培主產(chǎn)于綿陽市和三臺縣。明弘治三年（1490年），京師太醫(yī)院編《本草品精匯要》即有記載，所產(chǎn)麥冬個大、飽滿、色黃白、斷面浸白色、明亮。射洪、遂寧、南部、南充、巫溪、等地亦有栽培。野生品主產(chǎn)于渠縣、綿竹、內(nèi)江、涪陵、資中等縣市。
四川杜仲: 產(chǎn)于廣元、旺蒼、青川、城口、萬源、巫溪、石柱、黔江等縣。多為人工栽培，以皮厚、塊大，內(nèi)表面暗紫色，斷面絲多為特點。
四川銀絲掛面: 又稱空心掛面，主產(chǎn)于中江縣及簡陽縣石橋鎮(zhèn)。分銀絲、韭葉兩種。所有產(chǎn)品均色白味美，食之柔滑，下鍋不糊，回鍋如初，能增進食欲，易于消化。中江生產(chǎn)始于宋而盛于清，石橋生產(chǎn)始于清同治年間。
四川油菜花蜜: 其蜜源植物油菜主要分布于成都、德陽、內(nèi)江、樂山等市40余縣的平原、淺丘地區(qū)。以甘藍型油菜為主。
奉節(jié)夔門杜甫曬棗: 因奉節(jié)在唐代稱夔州，杜甫曾寓居于此，種植棗樹，有“堂前撲棗任西鄰”的詩句，故得名。唐代已有生產(chǎn)。系精選“南棗”中色白、果肉肥厚的陽山鮮棗為原料加工而成。其色似琥珀。紋如金絲，外酥內(nèi)潤，醇甜爽口，化渣離核。
四川纏絲兔: 因成形時用麻繩纏繞成螺絲形而得名。主產(chǎn)于成都、廣漢兩地。其色澤棕紅，油潤光亮，肌肉緊密，肉質(zhì)鮮嫩，瘦肉率高，滋味香美。腌制的成品較豬、牛、羊、雞肉更易消化。
四川榨菜: 主產(chǎn)于涪陵、豐都等縣。
四川白菜豆腐乳: 以腐坯外包以卷心白菜而得名。產(chǎn)于成都海會寺與江油市。成品紫紅發(fā)亮，香氣濃郁，滋味鮮美，細膩化渣，別具風味。
四川黑木耳: 省內(nèi)廣泛分布，而以廣元市市中區(qū)及青川、旺蒼、平武、通江等縣所產(chǎn)為最佳。以朵大肉厚，色澤清秀著稱。
納溪泡糖: 產(chǎn)于納溪縣。其色澤黃白，松脆香甜，入口化渣，營養(yǎng)豐富。早在18世紀70年代，該縣制糖工人冷桂林在原金瓜糖基礎(chǔ)上經(jīng)多次試制，于清末研制成功，取名桂林齋泡糖，一直聞名于川、貴、云三省。

成都市

成都元寶雞: 以其形體呈兩端起翹而中間下凹，若元寶狀，故名。成品體形完整，外觀飽滿，皮黃油亮，黃中泛白，皮香肉嫩，香味濃郁。切為小塊蒸食最佳。
成都漆器: 其胎多為木質(zhì)。雕刻特點為以針代筆，以刀代筆，融雕刻的刀味與國畫的筆味為一體，花紋細膩，刀法自如，線條流暢、秀麗剛勁，具濃郁的地方色彩與民族風格。其中最佳產(chǎn)品當推攢盒。國外譽為“東方魔盒”，該盒以天然大漆所制漆器，最耐磨、耐燙、耐酸鹼而無毒。成都漆器的制作歷史已達2000余年。
蜀繡: 起源于川西平原，川西古稱蜀地，民間擅長刺繡，因稱。構(gòu)圖優(yōu)美，刻畫細膩，神形兼?zhèn)?，色彩明麗，氣韻生動，風格獨特。高檔繡品有單面繡、雙面異色繡、雙面異色異形異針法繡等品種。其中鯉魚繡、動物繡、人物繡、花鳥繡、蝴蝶繡。其色彩瑰麗，飛舞輕盈，俯仰正側(cè)各具妙趣。秦漢時期民間刺繡日益興起，至兩晉更趨興旺。
成都金銀花絲工藝品: 系以金、銀為原料制成絲、片，組為工藝美術(shù)品。產(chǎn)品玲瓏剔透，富于變化，迂回轉(zhuǎn)折，纖細秀麗，寶光眩曜，富麗華美。具濃郁的東方藝術(shù)風格與古老的民族特色。該工藝已有千年歷史。

都江堰市

青城雪芽: 產(chǎn)于市西南的青城山區(qū)。成茶外形秀麗微曲，白毫顯露，香濃味爽，湯綠清澈。青城山產(chǎn)茶歷史悠久，宋代即設(shè)置茶場。
都江茅亭: 產(chǎn)于青城山區(qū)。已有百余年生產(chǎn)歷史。該茶峰苗卷秀，紫筍嫩長，回甘持久，湯綠透黃，內(nèi)含豐富。

彭州市

敖平鎮(zhèn)：葉菸為馳名土特產(chǎn)。香花醋、“湔江”牌低度曲酒、“敖平川芎”為省名優(yōu)產(chǎn)品。

新興鎮(zhèn)：著名土特產(chǎn)有熱蘿卜籽、棕片、核桃、板栗、五倍子、南竹。

通濟鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有川芎、黃連、三木藥材、平菇、香菇、黃背木耳等。

大寶鎮(zhèn)：雪山大豆、小白云豆、無須豆、雪山白株茶為著名特產(chǎn)。

楠楊鎮(zhèn)：土特產(chǎn)品有棕片和中藥材川紅花、川明參、柴胡。

軍樂鎮(zhèn)：“軍屯”鍋魁為著名特產(chǎn)。傳統(tǒng)工藝品竹編、草編和養(yǎng)花馳名。

三界鎮(zhèn)：特產(chǎn)藍漬芥頭馳名。

小魚洞鄉(xiāng)：“蟄魚”為馳名特產(chǎn)。

慶興鄉(xiāng)：彭州柚為馳名特產(chǎn)。

北君平鄉(xiāng)：棕編、竹編。

升平鄉(xiāng)：特產(chǎn)川芎。

邛崍市

文君綠茶: 以其地為西漢才女卓文君的故鄉(xiāng)而得名。該茶條索緊卷，色澤嫩綠油潤，湯綠清高，香氣濃郁，味爽回甜。

崇州市

以竹編、棕編日用工藝品著稱。

崇陽鎮(zhèn)：特產(chǎn)川芎、大麻。

懷遠鎮(zhèn)：被稱為“最早之素”的茶葉為特產(chǎn)，享有盛譽。風味小吃豆腐蓮子、凍糕、葉兒粑被譽為“懷遠三絕”。

懷遠鎮(zhèn)西山寺村：特產(chǎn)“蟬翼”茶葉。

元通鎮(zhèn)：盛產(chǎn)質(zhì)優(yōu)川芎。

三江鎮(zhèn)：土特產(chǎn)川芎、玉京、白芷。

三郎鎮(zhèn)：特產(chǎn)川芎、伏苓。優(yōu)質(zhì)茶葉“枇杷茶”馳名。

羊馬鎮(zhèn)：麻繩、麻紗、麻袋等產(chǎn)品馳名。

道明鎮(zhèn)：竹編等手工藝馳名。

廖家鎮(zhèn)：苧麻皮質(zhì)地優(yōu)良，素有“豬油皮”之稱。

萬家鎮(zhèn)：川芎、伏苓、枇杷茶為馳名特產(chǎn)。

大劃鄉(xiāng)：特產(chǎn)“豬油皮”苧麻。

勾家鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有蟲草、貝母、天麻、川芎、伏苓等名貴中藥材。

集賢鄉(xiāng)：清代佳釀“崇陽老窖大曲”產(chǎn)于此。

金堂縣

金堂紅毛橙馳名省內(nèi)外。

淮口鎮(zhèn)：金堂紅橘。

高板鎮(zhèn)：中藥材沙參。

福興鎮(zhèn)：中藥材菊花。

金龍鎮(zhèn)：花缸、花盆、花缽馳名。

官倉鎮(zhèn)：“金堂紅橘”馳名。

同興鄉(xiāng)：中藥材川芎、沙參。

棲賢鄉(xiāng)：石榴、核桃。

溫江區(qū)

以產(chǎn)花卉著名。溫江系列肥兒粉、元霄粉、滴窩油、溫江酥糖聞名遐邇。

通平鎮(zhèn)：天星蔥、壽安酥糖。

金馬鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有玉京、白芷、荊芥等中藥材。

萬春鎮(zhèn)：大蒜。鹽漬鮮蒜馳名。

永寧鄉(xiāng)：特產(chǎn)“癩巴石”。

郫都區(qū)

中藥材川芎著名。特產(chǎn)“郫都區(qū)豆瓣”為川菜重要輔料。

郫筒鎮(zhèn)：川菜佐料“郫都區(qū)豆瓣”。

唐昌鎮(zhèn)：崇寧鍋、線、紅醬油、剪刀、唐昌板鴨馳名。

犀浦鎮(zhèn)：犀浦豆油、犀浦豆瓣為著名土特產(chǎn)。

團結(jié)鎮(zhèn)：太平牛肉、竹針為著名土特產(chǎn)品。

龍愛鄉(xiāng)：川芎、大蒜為著名土特產(chǎn)。

新津區(qū)

五津鎮(zhèn)：傳統(tǒng)名優(yōu)食品有武陽“張牛肉”、“香酥鴨”、“張粽子”等。

花橋鎮(zhèn)：竹椅。

金華鎮(zhèn)：柑橘。

雙流區(qū)

家畜以“成都麻羊”聞名。

中和鎮(zhèn)：成都銀絲粉馳名。

太平鎮(zhèn)：豆腐皮。草帽及草編工藝馳名。

永安鎮(zhèn)：韭黃和成都麻羊。

公興鄉(xiāng)：“牧馬山海椒”、“青云寺梨”。

新興鄉(xiāng)：茉莉花。

擦耳鄉(xiāng)：中藥材白芷、荊芥、郁金，尤以郁金馳名。

新都區(qū)

新都雞汁掛面: 早在清末，四川三臺、中江等地的制面藝人相繼流入新都，開辦作坊專營此業(yè)。

蒲江縣

特產(chǎn)蒲李、油條果、苡仁。

鶴山鎮(zhèn)：傳統(tǒng)食品米花糖、白菜豆腐乳著稱。

大邑縣

晉原鎮(zhèn)：“唐場豆腐乳”著稱。

唐場鎮(zhèn)：為四川名產(chǎn)“唐場豆腐乳”原產(chǎn)地。

德陽市

孝泉馬昌恒果汁牛肉: 為孝泉鎮(zhèn)所產(chǎn)回族傳統(tǒng)食品。系以優(yōu)質(zhì)牛肉為原料，加入數(shù)種名貴香料和優(yōu)質(zhì)曲酒、糖、芝麻等配料制成。其色澤金黃，肉質(zhì)細膩，麻辣清香，酥脆可口，余味綿長。
羅江豆雞: 又稱素雞，產(chǎn)于羅江地區(qū)。其外皮有雞皮狀皺紋，食之有雞肉味，因稱。系用精制黃豆磨漿熬制而成豆皮，加作料制成的方條制品。色澤黃褐光亮，香麻濃郁，滋味鮮美，風味獨特，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐足。

廣漢市

纏絲兔、機制紙著名。

雒城鎮(zhèn)：廣漢纏絲兔。

興隆鄉(xiāng)：“房湖大曲”著名。

三星鄉(xiāng)：“鹽漬芥頭”著名。

什邡市

所產(chǎn)板鴨著名。

方亭鎮(zhèn)：所產(chǎn)雪茄煙、純豆油、板鴨、香腸著名。

禾豐鎮(zhèn)：特產(chǎn)雙芯芥頭。

南泉鎮(zhèn)：茅壩煙葉著名。

綿竹市

綿竹小磨芝麻香油: 已有160余年釀造歷史，19世紀中葉即負盛名。

羅江區(qū)

中江縣

川白芍: 又名中江芍。青嘉慶年間該縣已有種植?，F(xiàn)渠縣、三臺、金堂、廣安、達川區(qū)等地也有栽培。
中江花石: 產(chǎn)于中江縣城西凱江河中，其形如普通鵝卵石，有深淺褐色、豬肝色、青灰及黑白相間等色彩與花紋。該石于隋、唐之際即有采石磨為器用者，元、明時期已能琢成精美的工藝品。

廣元市

廣元核桃: 具有個大，皮薄，籽粒飽滿，香味濃郁可口，容易取仁，出仁率高等特點。種植核桃始于漢武帝時代，距今2000余年。
廣元白花石雕: 取材于當?shù)厮a(chǎn)石料，于豬肝色或墨綠色石塊中，夾有白、灰白與淺綠色石層，因稱白花石。石質(zhì)細密柔潤。產(chǎn)品密實滑潤，雕工細膩，形象生動，古色古香。其中以石硯最具代表性。研成墨汁不易干涸，常保光澤，歷代多有以之為貢品者。早在隋唐時期，即以樸實大方，形神兼?zhèn)涠Q。

青川縣

青川竹菌: 主產(chǎn)于青川縣，其地各種竹林遍布，有“竹菌之鄉(xiāng)”之稱。

旺蒼縣

英萃鎮(zhèn)：葵花籽、核桃、獼猴桃等。

龍鳳鄉(xiāng)：“龍鳳米”。

劍閣縣

以龜、鱉著名。工藝品劍閣手杖、樹根雕及傳統(tǒng)食品劍門火腿、劍門豆腐為名特產(chǎn)品。

普安鎮(zhèn)：劍閣手杖、樹根雕。

劍門鎮(zhèn)：木耳、獼猴桃、劍門茶、劍門豆腐為名小吃。

蒼溪縣

蒼溪雪梨: 果實體大，果心小，肉質(zhì)白潔，汁多味香，甘甜如蜜，脆嫩無渣，入口即化，故名。又因在清康熙年間，九龍山區(qū)施姓農(nóng)民最早培育，民間又稱“施家梨”。
蒼溪“脆香甜”柚: 因其肉質(zhì)脆嫩，香氣濃郁，甜味純正而得名。50年代初期開始培育，為蒼溪柚樹芽變的新種。
蒼溪中華獼猴桃: 集中分布于九龍山、三溪口林場一帶。主要用于制作罐頭原料。
雪梨: 主產(chǎn)于江南鎮(zhèn)、云峰鎮(zhèn)、三川鎮(zhèn)、萬安鄉(xiāng)。

樂山市

四川墨頭魚: 集中產(chǎn)于樂山一帶的岷江與大渡河江段及金沙江下游屏山至宜賓段。魚肉鮮美細嫩，富含油脂，酥香爽口。
樂山蘇稽香油米花糖: 原名豬油谷花。其造型美觀，香甜可口，酥脆化渣，營養(yǎng)豐富，可干吃、或用開水泡食。

峨嵋山市

“竹葉青”茶: 產(chǎn)于峨眉山區(qū)。因1964年陳毅游峨眉山萬年寺品茶，贊美茶形美似竹葉，湯色清瑩碧綠，遂稱為“竹葉青”而定名。色澤嫩綠油潤，湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩，茶味清醇爽口，余香回味，喝后有清心明目之功效。已有百余年歷史。
峨蕊: 產(chǎn)于峨眉山區(qū)，主要栽培在黑水寺、萬年寺、龍門洞一帶。外形緊結(jié)纖秀，全毫如眉，似片片綠萼開放，朵朵花蕊吐香；葉底勻嫩，湯色清澈；滋味馥郁清香、回甜。已有1100多年歷史。
峨眉金頂雪蘑芋: 系20世紀30年代由峨眉山金殿（永明華藏寺）主持和尚圣渭創(chuàng)制。每年初冬起，取蘑芋粉與大米粉各半，經(jīng)高溫加工成糊狀，制成長方塊“黑豆腐”，放置露天，經(jīng)100余日冰、雪、風、霜的侵壓與強紫外線陽光的曝曬，至次年春末，即成為蜂窩狀　酥干豆腐，是為成品。其質(zhì)地松軟，入口爽利，味鮮可口，風味別致。本品為營養(yǎng)、保健食品，具有通脈、降壓、減肥、開胃、散毒、養(yǎng)顏之作用。

夾江縣

夾江豆腐乳: 色乳黃或灰黃，塊形均勻，滋味鮮美，芳香撲鼻，細膩無渣，余味綿長。創(chuàng)始于清咸豐十年。
夾江國畫紙: 又名川宣、夾宣、仿宣紙。由歷史上的“連史”或“連四”紙發(fā)展演變而來，具有600余年生產(chǎn)歷史。因紙質(zhì)優(yōu)良，明、清兩代被列為貢紙，并定為科考時的“文闈卷紙”，直至科舉廢除。

井研縣

“梅家灣柑子”為清乾隆年間由臺灣引種。竹編炕席、曬席著名。

研城鎮(zhèn)：麥坯芽掛面、橘肉果汁等有名。

竹園鎮(zhèn)：特產(chǎn)臍橙、茶葉。

千佛鎮(zhèn)：特產(chǎn)臺灣柚子。

東林鎮(zhèn)：竹編制品、折疊竹席著名。

黃缽鄉(xiāng)：蕉藕粉條較有名。

犍為縣

白姜、紫膠以產(chǎn)量高質(zhì)量優(yōu)著稱。以有光紙、白砂糖、檸檬酸、刻花玻璃器皿等產(chǎn)品著名。

玉津鎮(zhèn)：“酥芙蓉”食品為名產(chǎn)。

沐川縣

產(chǎn)白姜、茶葉、桐卷及天麻、佛手等中藥材。

馬邊彝族自治縣

產(chǎn)蟲草、貝母、天麻、黃連等中藥材。產(chǎn)茶葉、筍干、木耳。

峨邊彝族自治縣

產(chǎn)中華獼猴桃、蠟蟲、花椒及“峨邊筍干”著名。

沙坪：茶葉、春筍為土特產(chǎn)。

瀘州市

瀘州龍眼: 以瀘州為集中產(chǎn)區(qū)，宜賓、涪陵、萬縣、東山、攀枝花等地亦廣泛分布。以瀘州“頂元”最著，早在唐代已有栽培。

瀘縣

瀘縣彌陀風雪糕: 因形似風中雪片而得名。已有90多年生產(chǎn)歷史。成品潔白晶瑩，片薄如紙，酥脆化渣，油而不膩，香甜可口，易于消化，營養(yǎng)豐富。

合江縣

合江荔枝: 產(chǎn)于境內(nèi)長江和赤水河沿岸，早年從云南、廣東省引進。據(jù)史料記載，清康熙三十二年（1693年），縣人陸世萱出任云南大理府知府時，從大理帶回荔枝種植，距今已300多年歷史。乾隆二十年（1755年），縣人胡清晟又從廣東惠州帶回荔枝種植，距今已有200多年歷史。合江所產(chǎn)荔枝殼薄核小，肉厚汁多，細嫩化渣，酸甜適度。
合江全竹馬夾椅: 又稱涼椅、躺椅，其形似放馬背上承物的夾子，故稱。產(chǎn)品輕使靈巧，便于攜帶；置于室內(nèi)外乘涼歇息，涼爽舒適，坐臥皆宜；并可隨個人喜愛，調(diào)動檔次，或高或低，或坐或臥。椅芯繪制或鏤刻花鳥蟲草，極風雅別致。

敘永縣

兩河桃片: 產(chǎn)于兩河鎮(zhèn)。已有百余年歷史，至光緒年間被列為貢品。

古藺縣

以天麻、杜仲、黃連著稱。為名酒“郎酒”產(chǎn)地。

古藺鎮(zhèn)：毛尖細茶。

永樂鎮(zhèn)：永樂大曲。

水口鎮(zhèn)：紅碎精茶。

綿陽市

以江油附片、梓潼桔梗、安州區(qū)棗皮、市中區(qū)及三臺麥冬著稱。

涪城區(qū)：中藥材麥冬馳名。

青義鎮(zhèn)：中藥材麥冬。

城郊鄉(xiāng)：生姜。

江油市

四川附子: 分鹽附子，以個大、堅實、表面起鹽霜者為佳；黑順片，又名黑附子，以片均勻，表面油潤光澤者為佳；白附子，又名明附片，以片勻、黃白色、油潤、半透明狀者為佳。附子味辛，性熱，有毒。具回陽補火、散寒除濕之功效，治亡陽虛脫，肢冷脈微，陽痿、冷宮，心腹冷痛，虛寒吐瀉，陰寒水腫，陽虛外感，寒濕痹痛等癥。主產(chǎn)于江油市。
中壩口蘑醬油: 因創(chuàng)始于該縣中壩清香園醬園，故名。屬濃口型高級醬油。產(chǎn)品具有獨特的蘑菇風味。創(chuàng)始于清末，已達百余年生產(chǎn)歷史。

鹽亭縣

特產(chǎn)松花蛋、玉龍?zhí)移?/p>

柏梓鎮(zhèn)：柏梓白酒。

三臺縣

潼川豆豉: 該縣于清代屬潼川府治，故稱。原料采用青川、平武等地所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黑豆及本地所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃豆，利用當?shù)孛鄯渥烀勗於?。?chuàng)始于1736年（清乾隆初年），興盛于咸、同、光各朝，曾充貢品。

平武縣

以產(chǎn)茶葉、核桃、木耳、生漆著稱。

平通鎮(zhèn)：木耳、核桃、生漆。

黃羊關(guān)藏族鄉(xiāng)：盛產(chǎn)天麻、貝母、羌活、大黃等名貴中藥材。

北川羌族自治縣

“針眉綠茶”著名。

片口羌族鄉(xiāng)：茶、漆、核桃、花椒及中藥材吳萸。

太洪羌族鄉(xiāng)：良種苔子茶。

開坪羌族藏族鄉(xiāng)：核桃。

小壩羌族藏族鄉(xiāng)：中藥材黃連及海椒。

安州區(qū)

中藥材棗皮質(zhì)優(yōu)量大。天臺山沸泉水有名。

花荄鎮(zhèn)：生姜、辣椒、西瓜。

塔水鎮(zhèn)：生漆、草席。

界牌鄉(xiāng)：西瓜、生姜、辣椒。

沸水鄉(xiāng)：棗皮、附子、魔芋、棕片。

梓潼縣

梓潼酥餅: 又名“薄脆子”，或稱貢餅。分甜、咸兩種。歷史當在千余年以上。其色澤黃亮，皮薄酥脆，入口化渣，香甜滋潤，營養(yǎng)豐富，易于消化。

南充市

南充十里香嫩尖冬菜: 因生產(chǎn)加工均在冬季，故名。以其香氣濃重，取名十里香。成品色褐黑發(fā)亮，質(zhì)嫩脆，味清香，咸淡適度，貯存愈久，質(zhì)量愈佳。營養(yǎng)價值較高。
南充軟緞被面: 南充綢廠生產(chǎn)。系以優(yōu)質(zhì)桑蠶絲作經(jīng)，粘膠人造絲作緯，交織而成的提花緞面織物。產(chǎn)地絲綢業(yè)已具千余年歷史，有“絲城”之稱，產(chǎn)品早于唐代被列為貢品。

閬中市

保寧醋: 又稱保寧麩醋，該市原屬保寧府治，故稱。具有特異的生化作用，對人體健康有明顯效益。該醋創(chuàng)始于清代初年。

營山縣

電纜紗、麻紡織品（尤以麻袋）著名。

草帽編織手工藝品：以駱市鎮(zhèn)、靈鷲鎮(zhèn)馳名。

朗池鎮(zhèn)：熊貓玩具銷國外。油豆腐、板鴨為傳統(tǒng)馳名特產(chǎn)。

保真寺：特產(chǎn)傳統(tǒng)竹編手工藝品。

蓬安州區(qū)

白蠟: 為鮮店鄉(xiāng)和茶亭鄉(xiāng)特產(chǎn)。

儀隴縣

以棉花、蠶繭、白蠟、桐油著稱。醬菜瓜、黃酒為土特產(chǎn)。

立山鎮(zhèn)：算盤。

南部縣

白蠟、桐油、廣柑著稱。

馬王鄉(xiāng)：紫色棉。

西充縣

以產(chǎn)柑橘、蠶繭、棉花、辣椒著稱。

仁和鎮(zhèn)：鞭炮、焰火制作歷史悠久。

青獅鎮(zhèn)：竹席。

關(guān)文鎮(zhèn)：綿橙、臍橙。

內(nèi)江市

內(nèi)江蜜餞: 又名“煮貨”，有40余個品種，60多個花色。成品形態(tài)多樣，味道各異，保糖保汁，滋潤化渣，香甜可口，入口生津。紅桔、金錢桔蜜餞，形圓體扁，邊成菊瓣，色似琥珀，味含桔香，具止咳、化痰、療脾、開胃之功效；櫻桃蜜餞，小巧玲瓏，形如珍珠，色似瑪瑙，醇甜可口，果味濃郁，具調(diào)中益氣之功效；天冬蜜餞，形如玉條，晶瑩透明，滋潤化渣，甘爽宜人，具潤肺、養(yǎng)胃、清熱、生津之功效；什錦蜜餞，集桔餅、櫻桃、天冬、棗子等多種蜜餞于一盒。清咸豐乙卯年（1855年），名師鐘銓源于內(nèi)江城內(nèi)開設(shè)“銓源號”蜜餞鋪，名揚于外。

資中縣

資中冬尖: 因采摘、加工時值冬季，又系用青菜的尖梢部分加工，故稱。富含維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分。質(zhì)地嫩脆，入口化渣，有開胃、健脾、生血之功效。始創(chuàng)于清道光年間，曾進獻宮廷食用，列為貢品。

隆昌市

隆昌美術(shù)陶器: 屬裝飾陶器制品。釉色與坯件相觸處由于窯變效果，釉坯交融，渾然一體。圖紋清晰明快，釉色光彩奪目。

威遠縣

威遠云山鐵鍋: 產(chǎn)品內(nèi)外光亮，厚薄均勻，組織致密，色澤一致。

攀枝花市

以香蕉、木瓜、芒果、錦橙、廣霍香、三柰、砂仁等著稱。

米易縣

坊田鄉(xiāng)：特產(chǎn)木耳、蘑菇和茯苓、麝香等中藥材。

得石鄉(xiāng)：特產(chǎn)木耳、磨菇和茯苓、麝香、杜仲等中藥材。

鹽邊縣

遂寧市

遂寧白芷: 主產(chǎn)于遂寧市，渠縣、崇慶、雙流、墊江、營山、涪陵、南川等縣市亦有栽培。氣微香，味苦辛，以獨支、皮細、外表土黃色、堅硬、光滑、香氣濃者為佳。遂寧白芷頭方身圓，個大質(zhì)堅，外表黃白色，內(nèi)呈粉白色，斷面密布棕色油點形似菊花，香味甚濃。

射洪市

沱牌曲酒、橘子罐頭、草編著名。

萬林鄉(xiāng)：牽牛山甜橙馳名。

蓬溪縣

何家壩柚子、郪口青蘋果著名。

回馬鎮(zhèn)郪口村：郪口蘋果。

明月鎮(zhèn)：何家壩柚子。

大英縣

宜賓市

宜賓早白尖工夫紅茶: 分布于宜賓、高縣、筠連、珙縣和宜賓市。本品條索緊細，毫鋒顯露，色澤烏潤，香氣鮮嫩，滋味醇爽，湯色紅亮，葉底嫩勻。
敘府糟蛋: 該市舊屬敘府，故名。產(chǎn)品色澤醬黃，光潔發(fā)亮，蛋質(zhì)細軟，飽滿完整，不破不溢，醇香甘美，對慢性消化類患者有較好之療效。其食法獨特，根據(jù)食用場合分為宴會與家常兩種。本品創(chuàng)始于公元1864年（清同治年間），為宜賓菜壩鄉(xiāng)張氏研制。
宜賓思坡醋: 系以糯米、大米、高粱、小麥、麩皮等為原料，黃氏、黨參、白術(shù)、丁香、肉桂等藥材制曲，按“液態(tài)制醋母，固曬增酸香”的工藝，經(jīng)一年時間釀成。已有八九十年歷史。
敘府芽菜: 該地古稱敘府，因名。其主要原料為鮮嫩的青菜稈莖。成品色褐黃，潤澤發(fā)亮，根條均勻，質(zhì)地嫩脆，滋味甜香，氣味濃郁，用作佐料，鮮美可口、別具風味。

敘州區(qū)

敘府芽菜、金豐橘為著名特產(chǎn)。

隆興鄉(xiāng)越溪村：樟油以質(zhì)優(yōu)聞名，紅碎茶、紅毛茶暢銷國內(nèi)外。

興文縣

為全國生漆基地縣之一。

南溪區(qū)

特產(chǎn)豆腐干。

珙縣

曹營鄉(xiāng)“鹿鳴茶”著名。

長寧縣

竹制工藝品以長寧鎮(zhèn)、梅硐鎮(zhèn)、竹海鎮(zhèn)著名。

銅鑼鄉(xiāng)：碑底壩白米品質(zhì)優(yōu)良。

官興鄉(xiāng)：竹筍、芋片、竹蓀等。

高縣

中藥材以砂仁、枳殼、首烏為著，梔子產(chǎn)量居全省之冠。

文江鎮(zhèn)：“牛骨頭”大米有名。

羊田鄉(xiāng)：“牛骨頭大米”、紅苕粉條著名。

江安州區(qū)

江安竹簧工藝品: 系利用優(yōu)質(zhì)楠竹竹壁內(nèi)側(cè)的竹簧作原料制成的工藝品。以當?shù)厮a(chǎn)楠竹，經(jīng)科學處理，紋理細膩，色澤淡黃，瑩潤晶亮，頗似象牙色澤，被譽為“竹象牙”。存放越久，質(zhì)地越堅。造型新穎，清秀素雅，既供欣賞，更足實用。

筠連縣

紅碎茶著名。

巡司鎮(zhèn)：是“川紅茶”主產(chǎn)地之一。

塘壩鄉(xiāng)：黃毛茶著名，有百年老茶樹。

聯(lián)合苗族鄉(xiāng)：特產(chǎn)硯石，為制硯上品。

屏山縣

以金河魔芋著稱。

自貢市

自貢陳年曬醋: 系以大米、麥麩為原料，以60余種藥材配成藥曲，按傳統(tǒng)工藝釀造而成。已有300余年生產(chǎn)歷史，明末開始為作坊生產(chǎn)。
自貢扎染: 古稱絞纈。系以家常針線隨意制成各式花紋，將具體形象與抽象巧妙結(jié)合，施染后出現(xiàn)多層次的暈染效果，被稱為“扎染的靈魂”。該扎染不僅染制各種花鳥蟲魚，并能將古名畫中的人物、情節(jié)生動表現(xiàn)出來。產(chǎn)品有床單、被面、窗簾、帳沿、桌布等，以及各種圖案色調(diào)的花布與各種風格的裝飾壁掛。
自貢手藝拔染: 系將藍色布退掉原有染色，形成白色花紋，因稱拔染。其特點，主要突出在圖案設(shè)計上，除繼承古代民間藍印花布的生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)的制版風格外，對民間喜聞樂見的吉祥寓意圖案，應(yīng)用極為成功。產(chǎn)品有床單、被面、帳沿、門簾等。
自貢剪紙: 系以土紙與彩色鋁金紙為主要材料；以刻刀與蠟板為工具。
自貢竹絲扇: 因由龔姓世代編織而成，清光緒帝賜名為“宮扇”。其生產(chǎn)歷史已百余年。

榮縣

產(chǎn)自旭陽鎮(zhèn)的旭水曲酒著名。

富順縣

桑、蠶生豬、山羊較著名。

城關(guān)鎮(zhèn)：小吃“富順豆花”有名。

牛佛鎮(zhèn)：“牛佛烘肘”馳名。

懷德鎮(zhèn)：草帽聞名。

安溪鎮(zhèn)：沱江產(chǎn)長吻鮠，為名貴魚種。

東湖鄉(xiāng)：美樂香辣醬、貢酒省內(nèi)外馳名。

廣安市

華鎣市

有天麻、黃柏、首烏、百合等中藥材。

岳池縣

竹席: 為茍角鎮(zhèn)、斷橋鄉(xiāng)、天平鎮(zhèn)、東板鄉(xiāng)、長田鄉(xiāng)特產(chǎn)。

鄰水縣

產(chǎn)苧麻、榨菜、花生、煙葉、柑橘。

武勝縣

養(yǎng)蠶歷史悠久，稱“蠶桑之鄉(xiāng)”。沿口菜刀、龍女泉酒為名產(chǎn)。

沿口鎮(zhèn)：沿口菜刀、菜油、麻辣牛肉著名。

雅安市

四川齊口裂腹魚: 尤以青衣江的雅安一帶江段最為著名。常見個體1公斤左右，最大達5公斤，魚肉味美多脂，富含營養(yǎng)，有滋補作用?！侗静菥V目》載：“肉甘溫無毒，食之令人肥健悅澤。煮食，治腎虛消渴，勞瘦虛損”。

雨城區(qū)

峨眉毛峰: 產(chǎn)于風鳴鄉(xiāng)桂花村。生產(chǎn)歷史已達1100余年。所產(chǎn)茶葉條索緊卷，嫩綠油潤，銀芽秀麗，白毫顯露，香氣鮮潔，滋味濃爽，湯色微黃而碧，葉底嫩綠勻整。

蘆山縣

大川鎮(zhèn)附近大川河產(chǎn)布氏哲羅蛙（俗稱貓子魚）為名珍貴魚。

石棉縣

“四川紅”花崗石為著名建材。

安順彝族鄉(xiāng)：農(nóng)副土特產(chǎn)有生漆、蠟蟲、桐油。

挖角彝族鄉(xiāng)：優(yōu)質(zhì)“石棉臍橙”。

名山區(qū)

蒙頂甘露: 產(chǎn)于蒙山山區(qū)。相傳西漢末年，甘露寺普慧禪師在蒙山主峰上清峰上種茶7株，從此蒙山始產(chǎn)茶，故名。茶形銀絲卷曲，芽銀白，茸毛顯露，全芽整葉，嫩綠油潤；湯碧微黃，清澈明亮；葉底嫩芽，秀麗勻整。蒙頂甘露是蒙山六大名茶中，色、香、味、形統(tǒng)一的典型。
蒙頂黃芽: 產(chǎn)于蒙山山區(qū)。成茶芽條勻整，扁平挺直，色澤黃潤，全毫顯露；湯色黃中透碧，甜香鮮嫩，甘醇鮮爽，葉底全芽嫩黃。蒙山茶栽培始于西漢，距今已兩千多年。唐為貢品。

天全縣

川牛膝: 又名甜牛膝。味甘或微苦，無香氣。主產(chǎn)于天全縣，峨眉、西昌、雅安等地亦產(chǎn)。

滎經(jīng)縣

滎經(jīng)砂鍋: 產(chǎn)品具有耐高溫、抗腐蝕、不氧化、不變型等優(yōu)點，以之熬煮食物，與食物中的酸、鹼、鹽不發(fā)生任何化學反應(yīng)，對人體無毒無害。盛放食物能保持其色、香、味，雖越時較長，不餿不腐。由于砂鍋導熱慢，微熱烹熬食品，水分不易蒸發(fā)；燉肉不縮湯、不失質(zhì)，可保湯鮮；煮粥則湯濃味長；以之燒水泡茶，滋味醇美。煎制中藥不走藥性，公認為理想的生活用具。
滎經(jīng)黃牛: 主產(chǎn)于新建鄉(xiāng)、安靖鄉(xiāng)、三合鄉(xiāng)。

寶興縣

民治鄉(xiāng)：紫紅、澡綠的外郎石為大理石中的佼佼者，為本地一大特產(chǎn)。

鹽井鄉(xiāng)：鍋巴巖產(chǎn)漢白玉，稱“蜀白玉”。

磽磧藏族鄉(xiāng)：名貴藥材有蟲草、天麻、麝香、鹿茸等。

漢源縣

漢源花椒油: 又名麻椒油、香油、椒油等。以本地所產(chǎn)優(yōu)質(zhì)花椒為原料，用菜油煎沸而成。成品色澤紅亮，芳香濃郁，醇麻可口，香麻兼?zhèn)?，取食方便，易于貯存，為面食、涼菜的調(diào)味佳品。亦可替代花椒，起鍋、就餐放入少許，味香撲鼻，滿口皆麻。
漢源貢椒: 以清溪鄉(xiāng)所產(chǎn)最佳。因歷代列為貢品，故稱。有清椒、正路椒、大紅袍、高腳黃4個主要品種。產(chǎn)品中清椒質(zhì)量居首；正路椒略遜，但仍屬上乘；大紅袍粒大肉厚，色澤深紅帶粉，有異香；高腳黃略小于大紅袍，柄高，色淡紅或黃，肉薄有異臭。宋、元、明、清歷代列為貢品，稱貢黎椒、貢紅椒及黃花椒。

達州市

以桐油、生漆、柑橘、白蠟著名。萬源舊院黑雞為優(yōu)良畜禽品種。黃花產(chǎn)量居全省前列。傳統(tǒng)著名食品有燈影牛肉、三江特醋及巴山魔芋、渠縣黃花。

通川區(qū)

特產(chǎn)燈影牛肉。

萬源市

以產(chǎn)生漆、黑木耳、核桃著稱。

白果鄉(xiāng)：產(chǎn)茶歷史悠久，有“茶葉之鄉(xiāng)”之稱。

絲羅鄉(xiāng)：“銀耳之鄉(xiāng)”。

達川區(qū)

達川區(qū)燈影牛肉: 因成品片薄如紙，可透燈影，故名。系以大巴山區(qū)所產(chǎn)宣漢黃牛肉作原料。色澤棕紅，酥脆而潤，咀嚼化渣，滋味香醇，略帶辣味。保管期可達2年以上。本品早在清光緒二十四年（1898年）由梁平縣商人劉仲貴等研制而成。

渠縣

渠縣黃花菜: 主要分布于該縣的青龍、望江、屏西、清溪場等鄉(xiāng)。產(chǎn)品色澤黃潤鮮明，油氣充足，香味濃郁，甜度適宜，肉質(zhì)肥碩，品質(zhì)極佳。栽植始于清同治三年（1864年）。

宣漢縣

以產(chǎn)宣漢黃牛、山羊板皮聞名。

南壩鎮(zhèn)：產(chǎn)系列牛肉干制品、“陳家菜刀”、竹藤椅。

新農(nóng)鄉(xiāng)：山胡椒。

天臺鄉(xiāng)：五龍茶、水蜜桃、柑橘、板栗、核桃。

桃花鄉(xiāng)：桃花米有名。

雞唱鄉(xiāng)：“宣黃連”、山羊板皮。

開江縣

羊角錘、臺虎鉗著名。

長田鄉(xiāng)：編織藤椅。

大竹縣

東柳醪糟: 產(chǎn)于東柳鄉(xiāng)。色澤瑩亮潤滑，粒如串珠，蜜糖風味，醇香濃郁。有滋陰補腎、助消化、增食欲之效。產(chǎn)婦用以滋養(yǎng)身體已成為民間傳統(tǒng)風俗。
大竹觀供仁字豆腐干: 因表面榨有一“仁”字而得名。為民國九年（1920年）該縣興隆飯館老板劉炳然創(chuàng)制。成品色黃亮，光潔細膩，芳香濃郁，綿韌味長。食用時，可切成小條，亦可切片、切絲與其他佐料拌合成菜。

巴中市

“南江黃?！睘閮?yōu)質(zhì)畜種。土特產(chǎn)品有沙參、白蠟、無核橘、黑木耳、生漆、五倍子，尤以通江銀耳、南江竹蓀、魔芋著稱于世。蘆筍、蘑菇罐頭、生絲、山羊板皮等為出口商品。

巴州區(qū)

蘆筍、蘑菇罐頭、生絲、山羊板皮為出口商品。沙參、白蠟、無核橘著名。

巴州鎮(zhèn)：生絲、罐頭食口馳名。

中興鄉(xiāng)：白蠟、桐油、木耳、茶葉。

白廟鄉(xiāng)：土特產(chǎn)品有白蠟、木耳、桐油。

寺嶺鄉(xiāng)：白蠟、黃花、木耳、生漆、茶葉等。

義興鄉(xiāng)：“義興雪梨”、“竹光蘋果”著名。

南江縣

“南江黃羊”為優(yōu)質(zhì)畜種，又是全國肉羊、商品?；乜h之一。

團結(jié)鄉(xiāng)：以盛產(chǎn)木耳聞名。

雙桂鄉(xiāng)：傳統(tǒng)竹器加工蒸籠、青蔑席歷史悠久。

北極鄉(xiāng)：有野生天麻等名貴中藥材。盛產(chǎn)白木耳、黑木耳、獼猴桃等土特產(chǎn)品。

紅巖鄉(xiāng)：有天麻、杜仲、麝香等名貴藥材。產(chǎn)桐油、核桃、木耳、茶葉等土特產(chǎn)品。

沙灘鄉(xiāng)：產(chǎn)茶葉、桐油、核桃、天麻、木耳等土特產(chǎn)品。

貴民鄉(xiāng)：盛產(chǎn)獼猴桃、核桃、板栗。

沙壩鄉(xiāng)：有天麻、杜仲、黨參、麝香等名貴藥材。

西清鄉(xiāng)：有天麻、杜仲、麝香等名貴中藥材。

紅星鄉(xiāng)：產(chǎn)天麻、桐油、核桃、生漆等土特產(chǎn)品。

匯灘鄉(xiāng)：產(chǎn)茶葉、生漆、核桃、桐油、獼猴桃等土特產(chǎn)品。

關(guān)壩鄉(xiāng)：產(chǎn)生漆、茶葉、木耳、獼猴桃、黃花、香菌、蜂蜜等土特產(chǎn)及中藥材天麻、當歸、黨參、杜仲等。

玉泉鄉(xiāng)：產(chǎn)生漆、木耳、獼猴桃、蜂蜜及中藥材天麻、黨參、杜仲、麝香等。素有“漆鄉(xiāng)”之稱。

桃園鄉(xiāng)：產(chǎn)生漆、核桃、茶葉、獼猴桃、蜂蜜等土特產(chǎn)品，有中藥材天麻、黨參、黃柏、杜仲等。

坪河鄉(xiāng)：產(chǎn)茶葉、生漆、核桃、木耳、黃花、香菌等土特產(chǎn)品。

平昌縣

平昌“古馬特醋”: 原名江口特醋，該縣舊稱江口。清道光年間縣郊馬家坪先后開辦3家小型釀醋作坊，其相對地理位置猶如一匹奔馬，故取名“古馬”。

通江縣

通江銀耳: 以朵張大、肉頭厚、膠質(zhì)重、色澤純?yōu)槠涮厣Ｍńy耳自清光緒庚辰（1880年）、辛巳（1881年）年培育成功，至今已百余年。涪陽鎮(zhèn)為通江銀耳主產(chǎn)地。

眉山市

東坡區(qū)

9號臍橙為省優(yōu)良柑橘品種。羅平竹編為所統(tǒng)手工藝品。

張坎鎮(zhèn)：閣君酒、蘇仙甜玉米筍罐頭為名品。

復興鄉(xiāng)：竹編工藝品馳名。

仁壽縣

奶黃瓷餐具、傳統(tǒng)食品芝麻糕著名。

文林鎮(zhèn)：產(chǎn)傳統(tǒng)食品芝麻糕。

汪洋鎮(zhèn)：風味食品干巴牛肉、豆腐干有名。

視高鄉(xiāng)：錦州曲酒廠所產(chǎn)“六糧液”著名。

里仁鄉(xiāng)：銀絲粉遠銷省內(nèi)外。

彭山區(qū)

彭山南味豆腐乳: 以多種名貴香料及曲酒為輔料釀制而成。成品乳青色，有光澤，鼻嗅有臭味，而味鮮可口，細嫩化渣。創(chuàng)始于清咸豐七年。

洪雅縣

余屏鎮(zhèn)天池場村：特產(chǎn)書畫紙“金釜雅紙”。

東岳鎮(zhèn)：竹席產(chǎn)品有名。

丹棱縣

唐河蘿卜、丹棱白酒、陰辣香油較為有名。

張場鎮(zhèn)：總崗曲酒、業(yè)牌曲酒為其名優(yōu)產(chǎn)品。

青神縣

特產(chǎn)長吻鮠（江團）。

漢陽鎮(zhèn)：河中產(chǎn)長吻鮠（江團）。

資陽市

雁江區(qū)

臨江寺豆瓣: 醬中分別配以香油、金鉤、大肘、魚松等。創(chuàng)始于清乾隆年間，清末已遠近聞名。

簡陽市

四川紅花: 始植于西漢，以花片長、色紅黃、鮮艷、質(zhì)柔軟為其特點。

安岳縣

竹編細席: 主產(chǎn)于護建鄉(xiāng)、忠義鄉(xiāng)、合義鄉(xiāng)。

樂至縣

天池藕粉: 蓮藕種植廣泛，尤以硯山腳下的天池所產(chǎn)，久負盛名，質(zhì)地肥厚，細嫩清香，屬藕中上品。成品色澤白中微紅，細膩滑潤，食時加糖，以沸水沖調(diào)，呈半透明膠糊體，芳香甜醇，具有化食生津、清心明目、補髓養(yǎng)血、鎮(zhèn)靜解煩之效。宋初已為地方特產(chǎn)，清時列為貢品。

阿壩藏族羌族自治州

唐克馬（河曲馬）著名。以中成藥、奶粉、皮革制品著稱。

馬爾康市

黨壩鄉(xiāng)：特產(chǎn)有花椒、核桃、雪梨和鹿茸、麝香、貝母等名貴藥材。

木爾宗鄉(xiāng)：核桃、花椒、蘋果和麝香、鹿茸、貝母、蟲草等藥材。

龍爾甲鄉(xiāng)：產(chǎn)蟲草、貝母、羌活、大黃等藥材和木耳、磨菇等土特產(chǎn)。

九寨溝縣

紅原縣

奶粉著名。

四寨鄉(xiāng)：盛產(chǎn)中藥材松貝、麝香、鹿茸。

麥洼鄉(xiāng)：盛產(chǎn)名貴藥材松貝。

汶川縣

生漆、花椒、蘋果著名。

草坡鄉(xiāng)：草坡生漆馳名。

三江鄉(xiāng)：三江黃牛為州、縣優(yōu)良品種。

阿壩縣

求吉瑪鄉(xiāng)：特產(chǎn)旱獺。

麥爾瑪鄉(xiāng)：貝母、秦艽、旱獺皮。

理縣

云豆為出口商品。蘋果、花椒、核桃著名。

樸頭鄉(xiāng)：蘋果遠近聞名。

若爾蓋縣

紅星鄉(xiāng)：有旱獺、狐皮、魚等。

凍列鄉(xiāng)：麝香、鹿茸、花椒、蘋果等。

占哇鄉(xiāng)：磨菇、木耳、馬雞、松茸。

小金縣

崇德鄉(xiāng)：崇德大蒜。

美沃鄉(xiāng)：紅星蘋果。

黑水縣

洛多鄉(xiāng)：香菌、磨菇和蟲草、貝母、鹿茸、紅毛王甲皮等藥材。

金川縣

蘋果、花椒、核桃、白瓜子著名。金川雪梨為出口商品，有“雪梨之鄉(xiāng)”稱譽。

安寧鄉(xiāng)：為金川雪梨產(chǎn)地之一。

松潘縣

以貝母著名。

川主寺鎮(zhèn)：漳大臘蒜。

大姓鄉(xiāng)：麝香、黃芪、大黃、赤芍、黨參等。

小河鄉(xiāng)：當歸、黨參、杜仲、核桃、生漆、花椒等。

施家堡鄉(xiāng)：當歸、黨參、杜仲、生漆、核桃、花椒等。

水晶鄉(xiāng)：大蒜。

壤塘縣

茸木達鄉(xiāng)：特產(chǎn)貓魚。

茂縣

花椒、核桃著名。蘋果、蕓豆為出口商品。

鳳儀鎮(zhèn)：特產(chǎn)蘋果、桃、梨、花椒。尤以香蕉蘋果、大紅袍花椒馳名全川。

渭門鄉(xiāng)：花椒。

富順鄉(xiāng)：生漆、獼猴桃、栓皮和天麻、大黃、杜仲等名貴中藥材。

光明鄉(xiāng)：盛產(chǎn)生漆馳名。

永和鄉(xiāng)：蘋果、花椒。

甘孜藏族自治州

麝香、鹿茸、蟲草、貝母、大黃、康巴松茸為傳統(tǒng)出口商品。蘋果、花椒、生漆也聞著。民族特需工藝用品白玉藏刀、馬靴、丹巴工藝獵槍著名。

康定市

民族金銀工藝制品及馬靴著名。

爐城鎮(zhèn)：民族金銀工藝制品著名。

沙德鄉(xiāng)：為全國松茸主要產(chǎn)地之一。

丹巴縣

康巴松茸聞名。

中路鄉(xiāng)：中路麻梨。

丹東鄉(xiāng)：牛羊肉、皮張、酥油、旱獺。

梭坡鄉(xiāng)：石榴。

爐霍縣

產(chǎn)蟲草、貝母、羌活等數(shù)十種中藥材。

九龍縣

花椒、生漆、茶葉、蘋果等著名。

呷爾鎮(zhèn)：土特產(chǎn)有蟲草、貝母、麝香、大黃、花椒等。

乃渠鄉(xiāng)：以產(chǎn)乃渠花椒馳名。

八窩龍鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有貝母、蟲草、麝香、羌活、生漆、花椒等。

洪壩鄉(xiāng)：為全國優(yōu)良牧牛的種畜基地之一。

甘孜縣

產(chǎn)蟲草、貝母、雪蓮花等中藥材。

下雄鄉(xiāng)：蟲草、貝母等。

四通達鄉(xiāng)：鄉(xiāng)內(nèi)紅牛皮加工和藏族首飾加工名列縣前茅。

茶扎鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃等。

大德鄉(xiāng)：大德黃羊歷為貢品。

雅江縣

康巴松茸為出口商品。

呷拉鄉(xiāng)：蘋果、核桃、松茸、木耳及名貴藥材。

德差鄉(xiāng)：青杠菌、無鱗魚。

新龍縣

產(chǎn)蟲草、貝母、熊膽、黃芪、雪蓮花等中藥材。

道孚縣

鮮水鎮(zhèn)：蟲草、貝母、鹿茸等。

八美鎮(zhèn)：蟲草、貝母、大黃、鹿茸。

孔色鄉(xiāng)：鹿茸、蟲草、羌活、黨參等。

葛卡鄉(xiāng)：蟲草、貝母、鹿茸、木耳等。

瓦日鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃。

甲斯孔鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃、松茸等。

甲宗鄉(xiāng)：麝香、蟲草、貝母、知母等。

維宅鄉(xiāng)：鹿茸、麝香、知母、蟲草等。<

白玉縣

白玉藏刀為傳統(tǒng)民族工藝用品。

河坡鄉(xiāng)：民族手工業(yè)制品馳名，特產(chǎn)白玉藏刀。

熱加鄉(xiāng)：手工業(yè)產(chǎn)品藏刀、馬鞍制作馳名。

理塘縣

曲登鄉(xiāng)：黃芪、大黃、蟲草、貝母、鹿茸等。

拉波鄉(xiāng)：木制酥油茶桶制作較有名。

德格縣

產(chǎn)蟲草、貝母、大黃等中藥材。

更慶鎮(zhèn)：有藏醫(yī)院研制的“左塔”等名貴藏藥。

八邦鄉(xiāng)：八烏蟲草馳名中外，特產(chǎn)八烏牛肉。

龔埡鄉(xiāng)：龔埡蘋果以果鮮味美著稱。

卡松渡鄉(xiāng)：野生桃、櫻桃、花椒。

俄南鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃等名貴藥材。

馬尼干戈鄉(xiāng)：所產(chǎn)大黃馳名。

玉隆鄉(xiāng)：玉隆大黃質(zhì)量上乘，為縣主要出口藥材。

錯阿鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃等名貴藥材。

年古鄉(xiāng)：蟲草、貝母、大黃等中藥材。

鄉(xiāng)城縣

蘋果、花椒、青杠菌著名。

熱打鄉(xiāng)：土特產(chǎn)有蟲草、貝母、麝香、鹿茸等。

石渠縣

石渠白菌: 主產(chǎn)于蝦扎鄉(xiāng)、宜牛鄉(xiāng)、阿日扎鄉(xiāng)、長沙干馬鄉(xiāng)、德榮馬鄉(xiāng)、格孟鄉(xiāng)、呷衣鄉(xiāng)、俄多馬鄉(xiāng)著名。
人參果: 主產(chǎn)于尼呷鎮(zhèn)、洛須鎮(zhèn)、蝦扎鄉(xiāng)、宜牛鄉(xiāng)、蒙宜鄉(xiāng)、長須貢馬鄉(xiāng)、阿日扎鄉(xiāng)、長沙干馬鄉(xiāng)、德榮馬鄉(xiāng)、格孟鄉(xiāng)、呷衣鄉(xiāng)。